Chukamenten Kiraku

Ein altehrwürdiges chinesisches Restaurant in Shibuya, Dogenzaka, gegründet 1952. Die frittierten Zwiebeln aus taiwanesischem rotem Lauch, die langsam in Schweineschmalz frittiert werden, sind das Markenzeichen dieses Ladens und verleihen der tierischen Brühe Süße und Kraft. Eine einzigartige Schüssel, die eine riesige Portion gebratener Bohnensprossen mit zähen, dicken Nudeln kombiniert, wird in Shibuya seit vielen Jahren geliebt. Die Wantan sind groß und saftig, und die Chashu Wantan ramen sind besonders beliebt. Die Bestellung erfolgt mündlich beim Personal, nachdem du Platz genommen hast, und es wird nur Bargeld akzeptiert. Da mehrsprachiges Personal anwesend ist, besteht die Möglichkeit der Verständigung, sodass auch internationale Touristen den Laden bedenkenlos besuchen können.

1. Vor dem Betreten (bei Warteschlange) Wenn es eine Schlange vor dem Laden gibt, stelle dich bitte hinten an und warte. 2. Ticketkauf / Bestellung Sobald du Platz genommen hast, teile dem Personal mündlich mit, was du essen möchtest, und bestelle. Es gibt keinen Kaufautomaten. 3. Platz nehmen & Erhalt Setze dich an einen freien Tisch oder an den Tisch, den dir das Personal zuweist. Sobald deine bestellte ramen fertig ist, bringt das Personal sie dir an deinen Platz.

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