Fuse Hosomi Shoten

Nur Bargeld. Die Spezialität des Hauses ist das charakteristische ramen mit der exklusiv markengeschützten 'Kin no Mugi Miso' (Goldenes Gersten-Miso). Die reichhaltige und süße miso-Suppe ist vollmundig, aber nicht zu schwer und lässt sich leicht trinken. Die Nudeln sind dicke, gewellte Nudeln von Menya Teigaku mit einer wunderbar zähen Textur. Bitte kaufe einen Essensbon am Automaten am Eingang, bevor du Platz nimmst (englische Speisekarte verfügbar). Es gibt auch Tische, aber da sie für zwei Personen ausgelegt sind, werden Gruppen ab drei Personen an der Theke platziert. Neben dem Kin no Mugi Miso bietet das Restaurant eine breite Palette an Optionen wie Fuse Black (shoyu), tori tonkotsu, Karami miso (scharfes miso, wählbar von Schärfegrad 1-20) und tsukemen. Das Chashu-Don-Set (380 Yen) ist riesig und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ausgewählt als eines der Top 100 ramen-Restaurants in Osaka.

1. **Bevor du eintrittst (wenn es eine Warteschlange gibt)** Bei Fuse Hosomishoten musst du normalerweise nicht in einer Schlange warten. 2. **Essensbon kaufen / Bestellen** Kaufe vor dem Hinsetzen einen Essensbon am Automaten am Eingang. Es ist nur Barzahlung möglich, und der Automat hat eine englische Speisekarte, aber keine Bilder. 3. **Platz nehmen und erhalten** Sobald du deinen Essensbon gekauft hast, nimmst du an einem freien Platz Platz und wartest auf deine Bestellung.

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