Kaidashi Ramen Umikaze Asakusa

Ein ramen-Restaurant, das sich auf Muschelbrühe (kai-dashi) spezialisiert hat. Basierend auf drei Arten – Shio, Shoyu und Miso – bietet die Speisekarte Gerichte, die die einzigartigen Aromen von Muscheln wie Austern und Venusmuscheln nutzen. Das Signature-Gericht, Kai-dashi Shio ramen, ist eine elegante Schale mit einer klaren Brühe, in der sich der Umami-Geschmack der Muscheln sanft entfaltet. Es wird mit drei Arten von Chashu (Hähnchen, Rind, Schwein) serviert, sodass du sie vergleichen und genießen kannst. Das Beilagen-Muschel-Takikomi-Gohan (Reisgericht) ist ein Muss, bei dem der Umami-Geschmack der Venusmuscheln in den Reis eingezogen ist. Der geräumige Innenraum verfügt auch über Boxsitze, sodass auch Gruppen entspannt verweilen können. Es akzeptiert Karten-, elektronische Geld- und QR-Zahlungen und ist bis Mitternacht geöffnet, was es sehr praktisch macht.

1. **Vor dem Betreten (bei Warteschlange)** Sollte es eine Warteschlange geben, stelle dich bitte zuerst in die Reihe und warte. Ob du dein Ticket zuerst kaufst oder nachdem du das Restaurant betreten hast, beobachte bitte die anderen Gäste, um es herauszufinden. 2. **Ticketkauf / Bestellung** Kaufe dein Ticket am Automaten, bevor du Platz nimmst. Der Touchscreen-Ticketautomat hat Bilder und englische Beschriftungen, und du kannst auch Kreditkarten, elektronisches Geld und QR-Zahlungen nutzen. 3. **Platznehmen und Empfang** Nimm an einem freien Platz und gib dem Personal dein Ticket. Warte einen Moment, bis dein ramen und die Beilagen serviert werden.

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