Kaidashimen Kitada

Bargeldlose Zahlung wird akzeptiert (VISA/Master/JCB, E-Geld, PayPay, d払い). Der Touchscreen-Ticketautomat bietet englische Sprachunterstützung. Nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Kyoto entfernt und von 7 Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet, ist auch ein Morgen-Ramen möglich. Das Spezialitäten-Gericht „Kai Dashi Men“ (Muschelbrühe-Ramen) bietet eine cremige Paitan-Suppe auf Basis von Herzmuscheln, japanischen Teppichmuscheln und Jakobsmuscheln – eine Schale, in der der Umami-Geschmack der Muscheln kondensiert ist. Beim „Hamaguri Ramen“ (Herzmuschel-Ramen) können Sie zwischen Salz- und Sojasaucen-Geschmack wählen. Ein beliebter Abschluss ist es, die Suppe über Reis mit Muschel-Shigure-ni (süß-salzig gekochte Muscheln) zu gießen und ihn so zu einem Zosui-ähnlichen Gericht (japanischer Reisbrei) zu machen. Für eine Geschmacksänderung steht Yuzu Kosho (Zitrus-Chili-Paste) zur Verfügung. Da es ein beliebtes Restaurant in der Nähe des Bahnhofs Kyoto ist, kann es zur Mittagszeit zu Warteschlangen von über 20 Personen kommen. Die besten Zeiten für einen Besuch sind um 7 Uhr morgens oder nach 15 Uhr. Es gibt Tischplätze. Als „Hyakumeiten“ (eines der 100 besten Restaurants) ausgezeichnet.

**1. Vor dem Betreten (bei Warteschlange)** "Kaidashi-men Kitada" hat nur 11 Sitzplätze. Falls sich eine Warteschlange vor dem Geschäft befindet, stellen Sie sich bitte am Ende der Schlange an. **2. Essensbon kaufen / Bestellen** Bitte kaufen Sie Ihren Essensbon, bevor Sie Platz nehmen. Wählen Sie Ihr gewünschtes Menü am Automaten, werfen Sie Geld ein und nehmen Sie den Essensbon entgegen. Beobachten Sie bitte die anderen Gäste, um zu entscheiden, ob Sie den Bon vor oder nach dem Betreten des Ladens kaufen sollen. **3. Sitzplatz nehmen & Empfang** Sobald ein Platz frei wird, nehmen Sie bitte Platz und überreichen Sie dem Personal Ihren Essensbon. Bitte warten Sie an Ihrem Platz, bis Ihr Ramen fertig ist.

Etwas Anderes bemerkt? Lass es uns in einer Bewertung wissen!

Noch hat niemand diesen Shop bewertet. Nur der erste Bewerter erhält das 🏅Pionier-Abzeichen.