Menho KATAJIKENAI

KATAJIKENAI, 2023 eröffnet, ist ein aufstrebendes Ramen-Restaurant in Saiin. Die charakteristische Hühner-Paitan-Suppe ist cremig mit beeindruckend feinem Schaum, reichhaltig und doch mit einem leichten Nachgeschmack. Die Muschel-Dashi-Soba bietet einen tiefen Geschmack, der das Umami von Venusmuscheln und Jakobsmuscheln konzentriert und einen anderen Reiz als die Hühner-Paitan-Suppe bietet. Die Nudeln sind mittel-dünne, gerade Nudeln von Teigaku, die gut mit der Suppe harmonieren. Wöchentliche Sondermenüs bieten kreative Kreationen wie Tintenfisch-Paitan, Seebrassen-Paitan und gekühlte Tsukemen, die Stammgäste immer wieder begeistern. Das „Asa Ramen“ (Morgen-Ramen) ab 9 Uhr für 500 Yen ist ein preiswertes Frühstücksmenü, das für nur eine Münze genossen werden kann. Unerwartete Beilagen wie Thunfisch-Donburi sind ebenfalls beliebt. Während der Happy Hour von 17:00 bis 19:00 Uhr gibt es auch einen kostenlosen Service für Fleisch-Sushi. Für vorübergehende Schließungen und limitierte Menüs informieren Sie sich bitte auf dem offiziellen X-Konto (@KATAJIKENAI0822).

Als Autor für eine Ramen-Guide-Website für internationale Touristen werde ich Sie durch den Bestellvorgang bei Men-ai KATAJIKENAI führen. ### Men-ai KATAJIKENAI Bestellleitfaden 1. **Vor dem Betreten (falls es eine Schlange gibt)** Sollte es eine Schlange geben, stellen Sie sich bitte zuerst an. Ob Sie die Essensgutscheine zuerst oder erst nach dem Betreten kaufen sollen, entnehmen Sie bitte dem Verhalten der anderen Kunden. 2. **Essensgutscheine kaufen / Bestellen** Bevor Sie sich setzen, kaufen Sie bitte Ihre Essensgutscheine am Automaten. Da der Ticketautomat keine Fotos oder englische Beschriftung hat, entscheiden Sie bitte im Voraus, was Sie essen möchten, oder orientieren Sie sich an den Bestellungen anderer Kunden. Die Zahlung ist nur in bar möglich. 3. **Platznehmen & Erhalt** Sobald ein Platz frei ist, nehmen Sie bitte Platz und geben Sie die gekauften Essensgutscheine einem Mitarbeiter. Bitte warten Sie an Ihrem Platz, bis Ihr Ramen serviert wird. 4. **Sonstiges** Nachdem Ihr Ramen serviert wurde, können Sie den Geschmack nach Belieben mit Pfefferöl oder Basilikumöl, die auf dem Tisch stehen, variieren.

Etwas Anderes bemerkt? Lass es uns in einer Bewertung wissen!

Noch hat niemand diesen Shop bewertet. Nur der erste Bewerter erhält das 🏅Pionier-Abzeichen.