Mitsuka Bozu
みつか坊主
Überblick
Kreditkarten, E-Geld und QR-Zahlungen werden akzeptiert. Obwohl es sich um ein auf miso ramen spezialisiertes Restaurant handelt, ist es eher eine 'Miso Bar', in der du fermentierte Gerichte und Minoh Craft Beer genießen kannst. Es bietet eine Vielzahl von miso ramen-Sorten wie Shiro Miso (weißes Miso), Aka Miso (rotes Miso), Kogashi Miso (geröstetes Miso) und Karami Miso (scharfes Miso), die alle einen milden und tiefen Geschmack haben. Die Beilagen sind ebenfalls reichhaltig, darunter hausgemachtes 'Yuzu Tsukune' (Hühnerbällchen mit Yuzu) und fermentiertes Karaage. Es wird auch empfohlen, während der Happy Hour bis 19 Uhr ein Craft Beer zu genießen und danach mit einem ramen abzuschließen. Es gibt Tische und Kinderstühle, was es auch für Familien geeignet macht. Geöffnet bis Mitternacht (samstags).
So bestellst du
1**Bevor du eintrittst (wenn es eine Warteschlange gibt)**
Wenn sich draußen eine Schlange befindet, stell dich bitte hinter die anderen Gäste und warte. 2. **Essensbon kaufen / Bestellen** Nachdem du Platz genommen hast, bestellst du direkt beim Personal. 3. **Platz nehmen und erhalten** Nimm an einem freien Platz Platz und warte, bis dein bestelltes Gericht serviert wird.
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Sitzplätze
Tische bieten Platz für bis zu ~4 Personen. Gruppen ab 5 benötigen mehrere Tische und warten möglicherweise länger.
Stimmen
本日の🍜（デブ活）
— もこまん (@FB1lLbRpiiUlpyZ) February 13, 2026
みつか坊主
深夜限定赤味噌
気まぐれ和え玉
何年振りかのみつか坊主🤔
和え玉美味い😋#ラーメン pic.twitter.com/imSFRCMSBb
みつか坊主で味噌ラーメン食べて来た。
— らいふぁっk（⚠️ネタバレ注意） (@rasp1224) March 20, 2026
店内ラーメン屋らしくなくてびっくりw
唯一無二の味噌ラーメン。白味噌で和出汁がめっちゃ効いてて美味すぎる。コッテリはしてないんだけど食べ応えがある。柚子入りのつくねもチャーシュー(多分味噌で漬けてある)も絶品。調味料も完璧にマッチ。完飲でした。 pic.twitter.com/jfmk9DiElI
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