NIBOSHI MANIA

„NIBOSHI MANIA“ in Kamata, Tokio, ist ein Spezialgeschäft für „Zement-Stil“ niboshi ramen, dessen intensive umami und einzigartige Bitterkeit süchtig machen. Wie der Name schon sagt, kannst du hier eine reichhaltige Schale genießen, die für Fortgeschrittene gedacht ist, die niboshi in- und auswendig kennen. Es ist ein extrem beliebtes Geschäft mit einem Ticketsystem nur für Bargeld, und in Spitzenzeiten können sich über 50 Leute anstellen, aber nach 14 Uhr solltest du relativ reibungslos hineinkommen. Es gibt auch viele Aeedama (Zusatznudeln) und spezielle Menüs, sodass du mit einer einzigen Schale die vielfältige Welt des niboshi voll auskosten kannst.

1. **Vor dem Betreten (bei Warteschlange)** Da es ein beliebtes Geschäft ist, kann es vorkommen, dass sich eine Schlange bildet. Stell dich bitte zuerst ganz hinten an. 2. **Kauf eines Tickets / Bestellung** Nachdem du das Geschäft betreten hast, kaufe bitte zuerst ein Ticket am Automaten im Laden. Es ist die Regel dieses Ladens, ein Ticket zu kaufen, bevor du dich setzt. Nur Barzahlung möglich. 3. **Setzen & Erhalt** Nachdem du das Ticket gekauft hast, gib es bitte dem Personal und setz dich auf den zugewiesenen Platz. Sobald deine Bestellung fertig ist, bringt das Personal sie dir an deinen Platz.

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