Ramen Ninja

Ein Jiro-inspirierter ramen-Laden, 2 Gehminuten vom Bahnhof Akihabara entfernt. Das Konzept ist 'Ramen, aber das Fleisch ist der Star', und der spezielle ramen wird großzügig mit Marubuta (ganzes Schweinefleisch), Kobuta (junges Schweinefleisch), Hogushibuta (zerrupftes Schweinefleisch) und Ajitama (gewürztes Ei) belegt. Beim Überreichen des Tickets rufst du die 7 kostenlosen Toppings (Yasai, Ninniku, Abura, Karame, Karaage, Curry Mayonnaise, Kuro Mayu) aus. Da nur Barzahlung möglich ist und es keine englische Speisekarte gibt, ist der Schwierigkeitsgrad etwas höher. Du kannst eine nicht-emulgierte, eher leichte Suppe und dicke, wellige Nudeln mit einer zähen, bissfesten Textur genießen. Der Laden ist bis spät in die Nacht geöffnet.

[{"text":"1. **Vor dem Betreten (bei Warteschlange)**\n Bei 'Ramen Ninja' kaufst du zuerst dein Mahlzeitticket und betrittst dann das Geschäft. Wenn es eine Warteschlange gibt, kaufe zuerst dein Ticket am Automaten vor dem Laden und stelle dich dann in die Schlange."},{"text":"2. **Mahlzeitticket kaufen / Bestellen**\n Bevor du Platz nimmst, kaufe bitte dein Mahlzeitticket am Automaten außerhalb des Ladens. Nur Barzahlung ist möglich."},{"text":"3. **Platz nehmen / Erhalt**\n Sobald du Platz genommen hast, gib dem Personal dein Mahlzeitticket. Dabei teilst du deine bevorzugten kostenlosen Toppings mit, wähle aus Yasai, Ninniku, Abura, Karame, Karaage, Curry Mayonnaise und Kuro Mayu."}]

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