Ramen Unari Hakata Deitos

1Vor dem Betreten

Das Geschäft befindet sich im 2. Stock der 'Hakata Deitos Hakata Men Kaido' innerhalb des Bahnhofs Hakata und ist vom JR Hakata Bahnhof aus in 1-2 Minuten zu Fuß erreichbar. Mittags und abends kann es wie bei den umliegenden Ramen-Läden zu Warteschlangen kommen, aber zu bestimmten Zeiten (z.B. Montagabend) ist es manchmal möglich, ohne Wartezeit einzutreten. 2. Essensbonkauf und Bestellung Am Eingang des Ladens befindet sich ein Touchscreen-Automaten für Essensbons, an dem Sie Menüs mit Fotos auswählen können. Im Grunde wählen Sie aus 4 Arten von Ramen (Tonkotsu / Meeresfrüchte-Tonkotsu / Ramen Genova / Meeresfrüchte-Schweineknochen). Toppings (Mentaiko, Ajitama (gekochtes Ei), zusätzliche Frühlingszwiebeln, zusätzlicher Chashu usw.), Kaedama (Nudelnachfüllung) und Beilagen (Kainari-Don, Mentaiko-Reis, Gyoza) können ebenfalls am selben Automaten gekauft werden. Wenn es nicht voll ist, kaufen Sie zuerst Ihren Essensbon am Automaten und gehen Sie dann zu Ihrem Platz. In Stoßzeiten ist es sicherer, die Warteschlange zu beobachten und zu entscheiden, ob Sie sich am Ende der Schlange anstellen oder zuerst den Essensbon kaufen. Die Zahlung ist nur in bar möglich; Kreditkarten oder E-Geld werden nicht akzeptiert. 3. Platz nehmen und Empfangen Insgesamt 22 Sitzplätze: 6 an der Theke und 16 an Tischen. Das Personal wird Sie zu Ihrem Platz führen, wo Sie Ihren Essensbon abgeben. Die Zubereitung dauert nicht lange; außerhalb der Stoßzeiten wird das Gericht oft innerhalb von 5-10 Minuten serviert. 4. Sonstiges Auf den Tischen sind übliche Gewürze vorhanden. Die charakteristische Meeresfrüchte-Tonkotsu-Suppe ist schaumig und kühlt nicht so schnell ab. Bei Ramen Genova wird empfohlen, sie schnell zu schlürfen, solange das Basilikumaroma noch stark ist. Die günstige Lage macht es einfach, zwischen Besichtigungen oder Umstiegen vorbeizuschauen, was es auch für Personen mit begrenzter Zeit am Bahnhof Hakata praktisch macht.