Seaburano Kami Mibu

Dies ist ein beliebtes Restaurant, das für Kyotos Se-abura Shoyu ramen (Ramen mit Rückenmarkfett und Sojasauce) steht. Eine Schale, die reichlich fein geschmolzenes Rückenmarkfett auf einem kräftigen Niboshi-Aroma und Dashi vereint, ist zwar reichhaltig, aber dennoch bis zum letzten Bissen geschmackvoll. Die hausgemachten Nudeln, die du zwischen dicken und mitteldicken Varianten wählen kannst, haben einen festen Biss und passen hervorragend zur reichhaltigen Suppe. Wenn du Kurobara Nori (schwarze Rosennori-Algen) als Topping hinzufügst, wird der Meeresduft verstärkt und der Umami-Geschmack vertieft sich noch weiter.

["**Vor dem Betreten (bei einer Warteschlange)**: Wenn sich eine Warteschlange vor dem Restaurant befindet, stelle dich bitte zuerst am Ende der Schlange an.","**Kauf des Essensgutscheins / Bestellung**: Nach dem Betreten und bevor du dich setzt, kaufe bitte einen Essensgutschein am Automaten. Der Touchscreen-Automat hat Fotos, was dir die Auswahl des Menüs erleichtern sollte. Die Zahlung ist nur in bar möglich (Karten und E-Geld sind nicht akzeptiert). Wenn es eine Option zur Auswahl der Nudeldicke (dicke Nudeln oder mitteldicke Nudeln) gibt, wähle bitte deine bevorzugte Sorte.","**Sitzplatz und Erhalt**: Sobald du deinen Essensgutschein gekauft hast, setze dich an einen freien Platz und gib dem Personal den Essensgutschein."]

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