Taiho Ramen Kiyamachi
大豊ラーメン 木屋町店
Überblick
Ein alteingesessenes Ramen-Lokal, das bis spät in die Nacht geöffnet hat und sich still in den Tiefen einer schmalen Gasse in Kiyamachi versteckt. Es ist bis 6 Uhr morgens geöffnet und wird von den Einheimischen seit Langem als die perfekte 'Shime Ramen' – die letzte Mahlzeit nach einer langen Nacht in Kyoto – geschätzt. Die tiefschwarze Sojasaucenbrühe ist überraschend leicht für ihr Aussehen, eine köstliche Schale, in der die Süße des Rückenfetts und der volle Geschmack der Sojasauce harmonieren, wodurch sie leicht zu trinken ist. Besonders beliebt sind auch das Spezial-Chashu-Men, berühmt für seine Schweinefleischscheiben, die die ganze Schale bedecken, sowie das knusprige und saftige Karaage (frittiertes Hühnchen). Neben seiner versteckten Lage in einer Gasse strahlen das alteingesessene Interieur und die Speisekarte einen starken lokalen Charme aus. Es ist ein Ort, an dem man die untouristische, authentische lokale Atmosphäre unverfälscht erleben kann.
So bestellst du
Der Bestellvorgang im Daiho Ramen, Kiyamachi Store ist wie folgt:
1**Vor dem Betreten (Falls es eine Warteschlange gibt)**
Falls sich eine Warteschlange gebildet hat, stellen Sie sich bitte an und warten Sie auf Ihre Reihe. 2. **Bestellung** Nachdem Sie Platz genommen haben, geben Sie Ihre Bestellung bitte direkt am Tresen auf. Die Zahlung ist nur in bar möglich. 3. **Platz nehmen & Abholung** Sobald Ihre bestellte Ramen oder Beilagen fertig sind, holen Sie diese bitte ab.
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Sitzplätze
Tische bieten Platz für bis zu ~4 Personen. Gruppen ab 5 benötigen mehrere Tische und warten möglicherweise länger.
Stimmen
大豊ラーメン木屋町店
— 魔人がばちょ (@majingabacho) June 19, 2025
ラーメンカタメ 950円
京都市内の飲み会の〆といえばみよしではなく、大豊な私。
本日もご馳走様です😋 pic.twitter.com/YmHaMGJZtZ
『大豊ラーメン 木屋町店@京都市木屋町』でラーメン900円。
— ぶぅ (@ra_men_tabi) June 7, 2025
旨味の弱いやけに醤油辛いスープで好みから外れる。
麺は中細ストレート麺。
評判のチャーシューもあんまり。 pic.twitter.com/QuKw8Ekj35
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Öffnungszeiten
Auslastungskalender
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Ernährungshinweise
Noch keine Ernährungsdaten
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Zutaten & Allergene
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