Tenka Ippin Sohonten

Die Hauptfiliale von Tenkaippin, einer Kette mit über 200 Standorten landesweit. Gelegen in der Ramen-Straße von Ichijoji, ist sie bekannt für ihre einzigartige „Kotteri-Suppe“, eine reichhaltige Hühnerbrühe, die den vollen Umami-Geschmack des Huhns konzentriert. Trotz ihres dickflüssigen und intensiven Aussehens ist der Nachgeschmack überraschend leicht, was diese Ramen-Schale extrem süchtig machend macht. Beliebte, nur in der Hauptfiliale erhältliche Gerichte sind das „Buta-ju Teishoku“ (Schweinefleisch-Reisschalen-Set) und die „Gyu-suji Ramen“ (Rindersehnen-Ramen) – beides ein Muss, wenn Sie hier sind. Sie können zwischen normalen und dünnen Nudeln wählen; für normale Nudeln wird die Bestellung „katame“ (bissfest) empfohlen. Die Bestellung erfolgt mündlich, nachdem Sie an Ihrem Platz die Speisekarte studiert haben. Mit 42 geräumigen Sitzplätzen und Öffnungszeiten bis 1 Uhr nachts ist der Laden auch zu später Stunde gut zugänglich, was ein willkommener Vorteil ist. E-Geld und QR-Code-Zahlungen werden akzeptiert.

[{"title":"Vor dem Betreten (falls es eine Warteschlange gibt)","content":"Falls es eine Warteschlange gibt, stellen Sie sich bitte an und warten Sie auf den Einlass."},{"title":"Bestellung","content":"Nachdem Sie Platz genommen haben, teilen Sie dem Personal mündlich mit, was Sie bestellen möchten. Bei den Nudeln können Sie zwischen „normalen Nudeln“ (futsuu-men) und „dünnen Nudeln“ (hoso-men) wählen. Sie können auch den Gargrad als „bissfest“ (katame) angeben. Es gibt auch spezielle Menüs, die nur in der Hauptfiliale erhältlich sind."},{"title":"Platz nehmen & Empfang","content":"Nach der Bestellung warten Sie bitte an Ihrem Platz, und Ihr Ramen wird Ihnen serviert."}]

Etwas Anderes bemerkt? Lass es uns in einer Bewertung wissen!

Noch hat niemand diesen Shop bewertet. Nur der erste Bewerter erhält das 🏅Pionier-Abzeichen.