Umi no Chikara

Ein Madai ramen-Spezialist in der Akihabara-Gegend, der keine chemischen Geschmacksverstärker verwendet. Das Signature-Menü ist ein ramen, dessen Suppe aus heimischen Madai (Roter Meerbrassen)-Gräten besteht, die lange gekocht und nur mit natürlichem Steinsalz abgeschmeckt werden, sodass du den reinen Umami-Geschmack des Madai direkt genießen kannst. Nur Barzahlung, keine englischen Beschriftungen am Automaten, kurze Öffnungszeiten und sonntags geschlossen – die Hürde für einen Besuch ist etwas höher, aber du kannst einen einzigartig delikaten Meeresfrüchte-ramen genießen, den du anderswo nicht finden wirst. Wir empfehlen auch, den Geschmack mit dem 'Ebi goma shichimi' (Garnelen-Sesam-Shichimi) auf dem Tisch zu variieren.

[{"text":"1. Vor dem Betreten (bei Warteschlange)\n Dieses Geschäft hat ein System, bei dem du das Mahlzeitticket nach dem Betreten kaufst. Es gibt keine spezifischen Anweisungen für die Zeit vor dem Betreten."},{"text":"2. Mahlzeitticket kaufen / Bestellen\n Zuerst, nachdem du eingetreten bist, kaufe bitte dein Mahlzeitticket am Automaten, bevor du Platz nimmst. Nur Barzahlung ist möglich."},{"text":"3. Platz nehmen / Erhalt\n Nachdem du dein Mahlzeitticket gekauft hast, nimm an einem beliebigen Platz und gib dem Personal das Ticket. Dein bestellter ramen wird dir vom Personal an deinen Platz gebracht."},{"text":"4. Sonstiges\n Nachdem der ramen serviert wurde, kannst du mit dem 'Ebi goma shichimi' auf dem Tisch den Geschmack variieren. Du kannst auch selbst Sesam mahlen und zum ramen hinzufügen."}]

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