Gokujo Chukasoba Fukumi Tokyo Station KITTE
極上中華そば 福味 東京駅 KITTE店
개요
고쿠죠 추카소바 후쿠미 도쿄역 KITTE점은 도쿄역 근처 JP타워 (KITTE 마루노우치) B1F "라멘 격전구 도쿄 마루노우치"에 위치한 세타가야 계열 (요시노야 홀딩스 산하)의 추카소바 전문점입니다. 본점은 세타가야구에 있는 "후쿠미"이며, KITTE점은 2024년에 오픈한 도쿄역 플래그십 매장입니다. 격전구 내에서 비교적 들어가기 쉬운 가게로 알려져 있으며, "라멘 격전구 도쿄 마루노우치에서 가장 들어가기 쉬운 가게"로 평가받는 빠른 회전율이 특징입니다. 세타가야 브랜드의 노하우를 활용하여 담려계부터 이에케(가계) 인스파이어까지 폭넓은 메뉴를 제공합니다. 간판 메뉴인 "추카소바 제이노모리" (특제 추카소바) (1,350엔)는 맑은 간장 베이스 수프에 가는 스트레이트 면, 큰 차슈 2장, 완탕 2개, 긴 멘마, 맛있는 달걀, 파를 올린 특별 사양입니다. 수프는 간장의 감칠맛과 닭기름의 고소함이 우아하게 어우러져, 끝까지 부담스럽지 않고 계속 마실 수 있는 부드러운 맛입니다. "추카소바" (1,000엔)는 기본 사양으로, 매일 먹어도 질리지 않는 정통 추카소바를 즐길 수 있는 구성입니다. 이곳만의 KITTE점 한정 메뉴는 "후쿠미의 고쿠죠 이에케 라멘" (후쿠미의 특상 이에케 라멘) (1,100엔)으로, 합리적인 가격임에도 불구하고 진하면서도 느끼하지 않아 면과 궁합이 뛰어난 수프로 평판이 좋습니다. 이에케의 진한 맛을 원하는 손님들이 "라멘 격전구 도쿄 마루노우치"에서 부담 없이 즐길 수 있는 선택지로 인기를 모으고 있습니다. 이 외에도 "토리 파이탄 라멘" (닭 백탕 라멘) (1,040엔 - 진하지만 깔끔하게 마시기 좋음), "상하이 마제소바" (상하이 비빔면) (1,100엔 - 자극적이고 진한 맛), "츠케멘 제이노모리" (특제 츠케멘), "시로 쇼유 라멘" (백간장 라멘), "시오 라멘" (소금 라멘), "유자 향 계란덮밥" 등 세타가야 계열만의 폭넓은 라인업을 갖추고 있습니다. 사이드 메뉴인 "마요 차슈 고항" (마요네즈 차슈 덮밥) (370엔)은 라멘과 함께 먹어 포만감을 높이는 단골 메뉴입니다.
주문 방법
1입장 전
도쿄역에서 도보 약 4분 거리에 있는 JP타워 (KITTE 마루노우치) B1F "KITTE 그랑셰" 내 "라멘 격전구 도쿄 마루노우치"에 위치하고 있습니다. 같은 층에는 로쿠린샤, 후쿠미, 카쿠신야, 손린샤, 스기다마 등 5개 점포가 모여 서로 비교되는 구도를 이룹니다. 후쿠미는 격전구 내에서 회전율이 높아 비교적 들어가기 쉬우며, 평일 점심 피크 시간 (12시~13시)에도 5분 내외의 대기 후 입장하는 경우가 많습니다. 월~금 11:00-22:00 (라스트 오더 21:45), 토일 11:00-21:00 (라스트 오더 20:30)의 연속 영업이며 연중무휴입니다.
2식권 구매・주문
매장 입구에 식권 판매기가 있으며, 사진과 영어 표기를 지원합니다. 간판 메뉴인 "추카소바", "추카소바 제이노모리", "토리 파이탄 라멘", "시로 쇼유 라멘", "시오 라멘", "상하이 마제소바", "후쿠미의 고쿠죠 이에케 라멘" (KITTE점 한정), "츠케멘 제이노모리", 그리고 사이드 메뉴인 "마요 차슈 고항", "유자 향 계란덮밥", "마요네즈 추가" 등 다양한 메뉴가 진열되어 있습니다. 선구매: 줄의 맨 끝에 서기 전에 식권 판매기에서 식권을 구매하십시오. 결제는 현금과 교통계 전자화폐 (Suica/PASMO 등)만 가능하며, 신용카드나 QR 코드 결제는 이용할 수 없습니다.
3착석・수령
카운터 29석만 있으며, 테이블석은 없습니다. 직원이 빈자리로 안내하며, 식권을 건네줍니다. 제공까지는 3~5분 정도로 신속하며, 격전구 내에서도 회전율이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 주 고객층은 출장 비즈니스맨, 외국인 관광객, 마루노우치 오피스 직원입니다.
4기타
테이블 위에는 라유(고추기름)나 식초 등 기본적인 맛 변경 조미료가 비치되어 있습니다. 상하이 마제소바는 "수프 와리" (추가 육수)가 준비되어 있어, 면을 다 먹은 후에 수프를 추가하여 두 번 즐길 수 있습니다. 기간 한정 및 신메뉴는 유동적으로 변경되므로, 매장 입구의 식권 판매기에서 최신 메뉴를 확인하는 것이 좋습니다. 세타가야 계열만의 포인트 카드 제도도 도입되어 있으며, 재방문 고객을 위한 혜택이 있습니다.
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사람들의 후기
極上中華そば 福味 @東京駅KITTE店
— SHIBA-METAL (@SHIBAMETAL01) May 10, 2024
辛白湯ラーメン デス。
楽しいメンツと食う時が1番美味い♪ pic.twitter.com/cUixoLKc0d
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 15분 이내참고 | - | 대기 없음참고 | - |
| 주말 | 대기 없음참고 | - | 대기 없음참고 | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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