Hakata Menbou Akanoren Marubiru
博多麺房 赤のれん 丸ビル店
개요
창업 40년 이상의 아자부 명점 "하카타 멘보 아카노렌"의 계보를 잇는 마루노우치의 정통 하카타 돈코츠 라멘 전문점입니다. 마루빌딩 6층에 위치해 도쿄역 마루노우치 북쪽 출구에서 도보 1분 거리로 접근성이 좋습니다. 가마솥에 끓여 간장으로 맛을 낸 하얀 돈코츠 수프가 간판 메뉴로, 나가하마 스타일보다 약간 기름지고 깊은 맛이 있으면서도 뒷맛은 느끼하지 않습니다. 면은 하카타의 특징을 살린 각진 극세 평면으로, "호소멘 (hosomen・가는 면)"과 "고쿠호소멘 (goku-hosomen・아주 가는 면)" 중에서 선택할 수 있습니다. 차슈와 채 썬 멘마가 올라가며, "카에다마 (kaedama・면 추가)"로 마무리하는 것이 일반적입니다. 암반 김, 매운 다카나, 베니쇼가 등 토핑과 명란젓 밥, 물만두 등 사이드 메뉴도 다양하게 갖추고 있으며, 저녁에는 일품요리와 술을 즐길 수 있는 라멘 이자카야로도 이용할 수 있습니다.
주문 방법
1입장 전
마루빌딩 6층, 도쿄역 마루노우치 북쪽 출구에서 도보 1분. 좌석 수가 많고 회전율이 빨라 줄을 서는 경우가 드물며, 평일 점심 및 저녁 모두 기다리지 않고 들어갈 수 있는 경우가 많습니다. 영업시간은 월~금 11:00~22:30, 토 11:00~22:00, 일/공휴일 11:00~21:00입니다. 안주 메뉴는 17시부터 제공됩니다.
2주문・결제
식권 판매기는 없으며, 자리에 앉은 후 카운터나 테이블에서 구두로 주문하고 식사 후에 계산합니다. 주문 시 면 종류("호소멘 (hosomen・가는 면)" 또는 "고쿠호소멘 (goku-hosomen・아주 가는 면)")를 전달해주세요. "카에다마 (kaedama・면 추가)" 시에는 면의 경도를 "후츠 (futsu・보통)", "카타메 (katame・단단하게)", "바리카타 (barikata・아주 단단하게)" 등으로 구두로 지정할 수 있습니다 (카에다마는 유료). 결제는 현금 외에 신용카드, 교통계 전자화폐 (Suica 등), QR 코드 결제를 이용할 수 있습니다.
3착석・수령
카운터석과 테이블석이 있어 그룹 및 이자카야 이용에도 적합합니다. 음식 제공까지는 3~5분 정도로 빠릅니다.
4기타
테이블 위에 있는 베니쇼가나, 암반 김, 매운 다카나 (각 유료) 등으로 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. "카에다마 (kaedama・면 추가)" 시 면의 경도를 바꿔가며 여러 번 즐기는 것이 하카타 스타일입니다. 명란젓 밥, 런치 세트, 물만두 등 사이드 메뉴도 인기가 많습니다.
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좌석 안내
테이블은 최대 4명 정도입니다. 5명 이상은 테이블을 여러 개 사용해야 하며, 평소보다 오래 기다릴 수 있습니다.
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사람들의 후기
博多麺房赤のれん丸ビル店@東京にて、博多らあめん。オープンは、2002年９月６日。開業から20数年の歳月を重ね、同店も今や、丸の内エリアを代表する堂々たる実力店のひとつとしての地位を獲得。仄かな甘みが味蕾に心地良い豚骨スープを、『赤のれん』の象徴とでも言うべき平打ち麺が、力強くけん引。 pic.twitter.com/rcMSFKEoMY
— かずあっきぃ～通称・ラーメン官僚～ (@kazutan0264) April 14, 2024
博多麺房 赤のれん 丸ビル店@東京（千代田区）で「博多らあめん」を細麺（カタメ）で注文。2002年9月オープン。本店は西麻布。丸ビル店も店内に五右衛門釜を持ち込みスープ作り。白濁クリーミーな豚骨スープ😋 麺は平打ちのためか、ちょっと変わった食感ですね。 #ramen #東京都 pic.twitter.com/B1pqEe97ad
— 初訪で限定のナカジ (@nkjmktr) February 23, 2020
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 대기 없음참고 | - | 대기 없음참고 | - |
| 주말 | - | - | - | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
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식재료 및 알레르기
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