Jinrui Mina Menrui Premium
人類みな麺類 Premium
개요
오사카 니시나카지마에서 인기를 끄는 '진류이 미나 멘루이(인류는 모두 면류)'의 프리미엄 브랜드 매장으로, 오사카역 직결 루쿠아 B2F '바루치카' 안에 위치한 라멘입니다. 대표 메뉴 '라멘 겐텐(원점)'은 가쓰오부시 풍미가 강하게 올라오는 달콤한 간장 수프에 쫄깃하고 부드러운 중면 통밀 라운드면, 그리고 압도적인 초특대 두께의 차슈가 올라갑니다. 차슈는 두껍게 썬 것(厚切り - 아쓰기리, 두꺼운 조각)과 얇게 썬 것(薄切り - 우쓰기리, 얇은 조각) + 반숙 계란 중에서 선택할 수 있으며, 두껍게 썬 것을 선택하면 육즙 가득한 식감을, 얇게 썬 것을 선택하면 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 또 다른 대표 메뉴 '라멘 마크로'는 조개 육수를 활용한 소금 수프로, 짠맛이 강하지 않아 조개의 감칠맛이 직접적으로 퍼지는 스타일입니다. '라멘 마이크로'는 얇게 썬 차슈로 구성되어 있어 좀 더 가볍게 즐길 수 있습니다. 구형 뚜껑 달린 그릇에 담겨 나오며, 매장 로고가 새겨진 독특한 그릇 뚜껑을 열면 김과 함께 라멘이 나타나는 연출도 인기가 많습니다. BGM으로는 Mr.Children(미스터 칠드런)이 흐르는 니시나카지마 본점과 동일한 세계관을 계승하고 있습니다. 사이드 메뉴인 부타동(돼지고기 덮밥), 마카나이동(직원 식사 덮밥), 아부리 차슈동(불맛 차슈 덮밥)은 라멘 수프와 함께 즐길 수 있도록 설계되어 있어 세트 주문이 일반적입니다. 카운터 30석으로 회전율이 좋아 인기 매장이면서도 대기 시간이 비교적 짧습니다.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입장 전
JR 오사카역 직결 루쿠아 B2F '바루치카' 내에 있으며, 지하가를 통해 접근할 수 있습니다. 영업시간은 11:00부터 23:00까지 휴식 없이 운영되며, 정기 휴일은 LUCUA에 준합니다. 카운터 30석으로 회전율이 좋아 인기 시간대에도 5분에서 15분 대기 후 입장할 수 있는 경우가 많습니다.
2식권 구매 및 주문
줄을 서 있는 동안 직원이 주문을 받는 방식입니다. 대표 메뉴는 라멘 겐텐(간장), 라멘 마크로(조개 육수), 라멘 마이크로(얇게 썬 차슈 버전) 등입니다. 차슈는 두껍게 썬 것(厚切り - 아쓰기리, 두꺼운 조각) 또는 얇게 썬 것(薄切り - 우쓰기리, 얇은 조각) + 반숙 계란 중에서 선택할 수 있습니다. 사이드 메뉴로는 부타동(돼지고기 덮밥), 마카나이동(직원 식사 덮밥), 아부리 차슈동(불맛 차슈 덮밥), 교자 등이 있습니다. 주문 후, 자리에 앉기 전에 계산대에서 선불로 결제하는 시스템이며, 현금, 카드(VISA/Master/JCB/AMEX/Diners), 교통계 전자화폐, 라쿠텐 Edy, 나나코, WAON, iD, QUICPay, PayPay, d바라이, 라쿠텐 페이, au PAY 등 모든 결제 수단이 가능합니다. 터치 결제도 원활합니다.
3착석 및 수령
영수증을 받은 후, 직원이 식권을 건네주고 카운터 30석으로 안내합니다. 주문 후 약 5분 정도 지나면 구형 뚜껑 달린 그릇에 담긴 라멘이 나옵니다. 뚜껑을 열면 김과 함께 초특대 두께 차슈와 특징적인 토핑이 나타납니다.
4기타
테이블 조미료는 최소한입니다. 먼저 수프와 면, 초특대 두께 차슈를 단독으로 맛보는 것을 추천합니다. 사이드 메뉴인 부타동이나 마카나이동은 라멘 수프에 적셔 먹으면 맛의 시너지 효과를 즐길 수 있습니다. 인콘트로(라멘+D멘) 등 한정 메뉴가 나올 때도 있습니다. 퇴장 시 QR 코드를 통해 설문조사에 응답하면 서비스 혜택을 받을 수도 있습니다.
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사람들의 후기
ルクア地下2階バルチカの『人類みな麺類 Premium』にて晩御飯。
— フリフリ (@furifuri66) February 6, 2025
ポンテベッキオとのコラボメニューのインコントロ。
下段はらーめんmicroを選択。 pic.twitter.com/U87yHRzLHR
『人類みな麺類Premium』ラーメンmacro
— げぶみ (@NIKUJUBANgebumi) November 17, 2024
魚介類の出汁がきいた、すごく美味しいラーメンでした。麺も美味しかったです
厚切りのほうのチャーシューめちゃくちゃ分厚いので注意
個人的には、おすすめ順は
原点＞macro＞microです pic.twitter.com/rhgx4DJ5v8
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 15분 이내참고 | 15분 이내참고 | 15분 이내참고 | - |
| 주말 | 15분 이내참고 | - | - | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
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