Keyaki Susukino
けやき すすきの本店
개요
스스키노 나카도리에 위치한 1999년 창업의 미소 라멘 전문점입니다. 항상 '백 명점'에 선정되는 삿포로를 대표하는 가게입니다. 3가지 종류의 미소에 채소의 단맛을 더한 특제 미소 소스와 10시간 이상 푹 끓여낸 돈코츠, 등 비계, 닭 뼈 육수가 어우러져 부드럽고 깊은 풍미를 완성합니다. 3단계로 숙성시킨 중면 곱슬면은 쫄깃하고 탄력 있으며, 고소하게 볶은 양배추와 숙주의 단맛이 육수에 스며듭니다. 카운터 8석의 작은 가게이므로 줄 서는 것은 피할 수 없지만, 심야 3시까지 영업하니 피크 시간을 피하는 것을 추천합니다.
사람들의 후기
けやき すすきの本店@すすきの
— ラーだい (@ramen_daichiyan) November 16, 2025
味噌ラーメン
北海道遠征12杯目、札幌3杯目。
味噌の濃厚な味わいと炒められた香味野菜の香りや旨味を楽しめる😁
わずかにピリッと辛さがあるのに食欲そそられる😍
黄色い縮れた太麺は、しっかり茹ででも熟成麺ならではの食感を楽しめる💯
野菜も種類豊富で満足感☺️ pic.twitter.com/wpToaql85A
けやき すすきの本店… 北海道札幌市中央区南6条西…陸ビル 1Fにある…数席のカウンター席しかない有名なラーメン店…味噌ベースのスープの細麺が売り…此処の味噌ラーメンは絶品…肌寒くなってきた…北の大地で頬張る味噌の味は格別…味噌の風味が凄く感じられコクがある…麺とスープの相性も良い pic.twitter.com/VYuWM5ooAD
— 山岡士郎 (@yamaokashiro27) October 3, 2024
좌석 안내
주문 방법
{"1":{"title":"입장 전 (줄이 있을 경우)","content":"긴 줄이 생기는 경우가 많으니, 줄의 맨 뒤에 서주세요."},"2":{"title":"식권 구매 / 주문","content":"착석 전에 자동판매기에서 식권을 구매합니다. 식권을 먼저 구매할지, 입장 후에 구매할지는 주변 손님들의 상황을 보고 확인해주세요. 자동판매기에는 사진이 있으니, 보면서 선택하세요. 영어 표기가 없으므로, 손가락으로 가리켜 선택하는 것을 추천합니다. 현금만 이용 가능합니다."},"3":{"title":"착석 및 수령","content":"자리에 안내되면 착석하시고, 직원에게 식권을 전달해주세요. 주문하신 라멘이 완성될 때까지 잠시 기다려주세요."}}
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이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
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식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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