Mabomen Senmonten Majin Shinsaibashi
麻婆麺専門店 麻仁 心斎橋店
개요
신사이바시 번화가에 위치한 마파두부면 전문점. 시선을 사로잡는 붉은색 외관을 자랑하며, 저녁 6시부터 다음날 아침 6시까지 영업하여 미나미 지역에서 술자리가 끝난 후나 심야 한 잔을 위한 선택지로 사랑받고 있습니다. 대표 메뉴인 마파두부면은 세 가지 종류가 있습니다: 가장 순한 닭 육수 마파두부면, 한약재 향이 나는 약선 마파두부면, 그리고 얼얼함과 매콤함을 전면에 내세운 마라 마파두부면. 한층 더 매운 '지옥 마파두부면'은 고추와 고춧가루가 잔뜩 떠 있는 도전적인 메뉴로, 매운맛에 자신 있는 분들을 위한 한 그릇입니다. 걸쭉한 소스 형태의 국물은 쫄깃한 굵은 면과 잘 어우러지는 것이 특징입니다. 산초(sansho)의 얼얼함과 단맛, 약선(yakuzen)과 같은 깊이가 층층이 쌓여 있으며, 테이블에 비치된 라유(rayu)나 화자오(huajiao) 오일로 맛을 조절할 수 있습니다. 고수, 치즈, 노른자, 차슈 등 토핑을 선택할 수 있으며, 단골들은 마무리로 밥(소 200엔 / 중 250엔 / 대 300엔)을 추가하여 마파두부 덮밥으로 즐기는 것을 선호합니다. 사이드 메뉴인 찜닭, 요다레도리(yodare-dori, 침샘을 자극하는 닭고기 요리), 샤오롱바오, 교자도 높은 평가를 받고 있으며, 타이완 맥주 등 해외 음료도 다양하게 구비되어 있습니다.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입점 전
신사이바시역에서 도보 7분, 히가시신사이바시 번화가에 위치한 붉은색 외관이 특징입니다. 영업은 18:00부터 다음날 아침 6:00까지 (라스트 오더 05:30)이며, 일요일은 휴무입니다. 저녁 8시 전후는 비교적 들어가기 쉽고, 밤 10시 이후부터 심야까지 혼잡합니다. 심야 11시경에는 10분 정도의 매장 외부 대기가 발생할 수도 있습니다.
2주문
입점하면 직원이 빈 좌석으로 안내합니다. 주문은 테이블에 놓인 QR 코드를 자신의 스마트폰으로 스캔하여 셀프 오더하는 방식입니다. 메뉴는 마파멘 3가지 계통 (닭 육수 / 약선 / 마라) 외에 최상위 지고쿠 마파멘, 사이드 메뉴로는 마파두부, 찜닭, 샤오롱바오, 교자, 밥 (소 200 / 중 250 / 대 300) 등이 있습니다. 매운맛은 고추 마크 수로 표시되며, 매운 것을 잘 못 먹는 경우 마일드를, 산초를 싫어하는 경우 산초 제외를 주문 시 선택할 수 있습니다. 토핑 (고수, 치즈, 계란 노른자)은 주문 화면에서 추가할 수 있습니다. 결제는 현금, 신용카드 (VISA/Master/JCB/AMEX/Diners), 교통계 IC 카드, iD, QUICPay, PayPay, d바라이, au PAY 등 다양한 방법으로 가능합니다.
3착석 및 수령
카운터 7석과 4인용 테이블 2개로 총 15석입니다. 카운터는 1인 공간이 다소 좁습니다. 음식 제공까지는 6~7분이 소요됩니다.
4기타
테이블 위에는 라유와 화자오 오일이 있어 추가로 마라맛이나 매운맛을 더할 수 있습니다. 양념이 많이 남았을 경우 밥을 추가로 주문하여 마파덮밥으로 만드는 것이 일반적입니다. 치즈 토핑이나 계란 노른자를 추가하면 매운맛이 부드러워져 매운 것을 잘 못 먹는 사람도 쉽게 먹을 수 있습니다.
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좌석 안내
테이블은 최대 4명 정도입니다. 5명 이상은 테이블을 여러 개 사용해야 하며, 평소보다 오래 기다릴 수 있습니다.
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사람들의 후기
麻婆麺専門店麻仁@心斎橋
— やもり (@y_m_leee) August 22, 2024
鶏殻麻婆麺+ライス中
（⊃＾や＾⊂）うーまーいーぞーーー！！！
熱いフロア甘いアイドルの後は辛い麺に限るな🍜🔥
ジャニス終わり毎回ここでいいなー
次は担々麺食べたい pic.twitter.com/i9X3bU41sY
▸無性に辛いの食べたくなる時ありませんか？
— ヤマダ (@taiki_taiyaki_) December 30, 2022
『麻婆麺専門店 麻仁』📍心斎橋
見た目とは裏腹に、辛さより旨味を感じる麻婆麺。
例えるならほんのり汗をかくくらいの辛さ。
朝の7時まで空いてて深夜に行けるってもの有難い。
覚えておいて損しない優良店です✨
（そして黄身が映える） pic.twitter.com/pXc3ikAXiq
사진
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | - | - | 대기 없음참고 | 15분 이내참고 |
| 주말 | - | - | 대기 없음참고 | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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