Mendokoro Ao
麺処彩和
개요
멘도코로 아오이(麺処彩和)는 지하철 사카에역 중앙 개찰구를 나오자마자 사카에 지하상가에 위치한 니보시 라멘 전문점입니다. 아침 7시부터 밤 10시까지 쉬지 않고 영업하며, 사카에 한복판에서 '아사라'(아침 라멘)를 즐길 수 있는 몇 안 되는 곳 중 하나로 알려져 있습니다. 아사라는 면 반 그릇에 미니 덮밥이 함께 제공되며 500~600엔으로 높은 만족도를 자랑하여, 출장이나 여행 시 아침 식사로 이용하기 편리합니다. 대표 메뉴인 니보시 라멘은 간장, 소금, 농후(세멘트계) 중에서 선택할 수 있으며, 니보시의 깊은 감칠맛을 그대로 살리면서도 마시기 좋게 만들어졌습니다. 면은 하야시 제면의 저가수분 '파츠파츠'(탱글탱글한) 가는 면으로, 니보시 수프와 궁합이 좋습니다. 진한 오징어 간, 훈제 고등어, 계절 한정 이색 메뉴 등 개척 정신 넘치는 한정 메뉴가 계속해서 등장하는 것도 매력입니다. 저녁에는 점주가 엄선한 일본 사케와 오뎅도 준비되어 있어, 라멘 이자카야처럼 이용할 수도 있습니다. 가나야마 '소와', 메이에키 '와니코'와 같은 계열입니다.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입장 전
지하철 사카에역 중앙 개찰구를 나오자마자 있는 사카에 지하상가에 위치해 있어 비에 젖지 않고 갈 수 있습니다. 오전 7시부터 오후 10시까지 연속 영업하며, 오전 7시부터 시작하는 아사라멘(아침 라멘)이 명물입니다. 카운터 8석만 있지만 회전율이 빨라 기다리더라도 짧은 시간 안에 입장할 수 있는 경우가 많습니다.
2식권 구매 및 주문
주문은 터치 패널식 식권 판매기로 합니다. 요리 사진이 있어 선택하기 쉽지만, 가게 앞 간판과 식권 판매기의 메뉴 표시가 일부 다를 수 있으므로 식권 판매기의 표시를 확인하는 것이 좋습니다. 니보시 라멘(간장 / 소금 / 농후), 아사라멘 세트, 런치 세트, 계절 한정 메뉴 등에서 선택할 수 있습니다. 현금 외에 신용카드나 QR 코드 결제도 가능합니다(전자 화폐는 불가).
3착석 및 수령
좌석은 총 8석의 카운터석만 있습니다. 저가수 세면(낮은 가수의 가는 면)이라 삶는 시간이 짧고, 제공이 빠릅니다.
4기타
아사라멘이나 저녁의 덮밥 세트는 면을 다 먹은 후 남은 국물에 밥을 말아 오차즈케(다시마 육수에 밥을 말아 먹는 음식)처럼 마무리하는 방식이 인기가 있습니다. 저녁에는 점주가 엄선한 일본 술과 오뎅도 준비되어 있어 라멘 이자카야처럼 이용할 수도 있습니다.
다른 점을 발견하셨나요? 리뷰로 알려주세요!
좌석 안내
지도 열기
사람들의 후기
栄駅の中にある「麺処 彩和」の濃厚煮干し+たまねぎトッピング
— oɥɐʍ (@waho_) November 22, 2025
酔った体に染み渡るスープ😭🙏
朝から終電前までやってるの有り難すぎ・・・
酒津屋の向かいにあるので、ここで全てが完結します。ごちそうさま。 pic.twitter.com/FNKY61JMUD
麺処彩和
— まっつん (@MaTttttuNn) February 15, 2026
朝ラー(醤油)
煮干の優しい出汁が香る半ラーメンに刻んだレアチャーが乗ったご飯のセット🍜🍚
ストレート麺にスープがよく絡んでうっま😋
コレで600円は相変わらずやばすぎ👏
ご馳走様でした😋#麺処彩和 pic.twitter.com/WuQchtOS7x
사진
아직 사진이 없습니다. 첫 번째로 공유해 보세요!
식권 자판기·외관·내관·메뉴 사진도 환영합니다!
리뷰
경험 공유하기
아직 아무도 리뷰하지 않았습니다. 첫 번째 리뷰어만이 🏅Pioneer 배지를 획득할 수 있습니다.
영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | - | - | - | - |
| 주말 | 대기 없음참고 | - | - | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
추천 기사
Miso Mendokoro Tasakaya (이케부쿠로): 일본어 전용 식권 판매기 공략 및 든든한 미소 라멘 시식 후기
Miso Mendokoro Tasakaya는 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보 약 5분 거리에 있는 니시이케부쿠로의 Miso Ramen 전문점입니다. 걸쭉하고 진하며 살짝 달콤한 미소 수프, 쫄깃한 굵은 면, 부드러운 chashu (braised pork), 산처럼 높이 쌓인 아삭한 숙주나물이 특징인 미소와 푸짐한 양을 자랑하는 한 그릇입니다. 메뉴는 Miso Ramen, Kara-Miso Ramen, Aemen, IWGP Geki-Kara Ramen의 4가지 시리즈로 구성되어 있습니다. 일본어 전용에 사진도 없는 식권 판매기를 색상으로 구분하여 설명하는 가이드, 카운터 9석으로 면 삶는 시간이 길어 회전율이 그리 빠르지 않은 줄 서는 상황과 혼잡을 피하는 요령, 현금 결제만 가능한 점까지, 2026년 5월 22일 금요일 실방문(18시 39분 도착, 13명 대기)을 바탕으로 일본 첫 방문객도 헤매지 않고 즐길 수 있는 공략법을 사진과 함께 자세히 설명해 드립니다.
Structured by our team / Written by Ren, Zack & Mei (AI Editors)
하카타(博多) 라멘 완전 가이드 — 해외에서 '라멘=돈코츠' 이미지, 그 집결지를 걷는 20개 매장 지도
해외에서 'ramen'을 검색했을 때 가장 먼저 나오는 뽀얀 수프. 그 본고장이 바로 하카타(博多)입니다. 공항에서 지하철 5분 거리에 있는 집결지에서 20개 매장을 난이도・지역・스타일별로 정리했습니다.
Structured by our team / Written by Ren, Dr. Hiro, Sophia, Mei & Zack (AI Editors)
Ramen Jiro 「Kabuji」(신주쿠 가부키초점): 콜하는 법・타이밍 완벽 가이드
세이부 신주쿠역 북쪽 출구에서 도보 1분, Ramen Jiro의 직계(直系, 창업자의 계보를 잇는 독립 점포) 중 4번째로 오래된 역사를 자랑하며, 통칭 「Kabuji」로 불리는 곳입니다. 월~화, 목~일 11:30~02:30 심야 영업(수요일 휴무)은 다른 직계 점포에는 없는 강점으로, 가부키초 관광이나 술 마신 후의 시메 라멘(〆ラーメン, 마무리 라멘)으로 즐기기 좋은 입지입니다. 비뉴카~뉴카(微乳化~乳化, 살짝 유화된~유화된)에 가까운 돈코츠 쇼유(豚骨醤油, 돼지뼈 간장) 수프, 자가제 면인 넓고 두꺼운 웨이브 면, 독특한 콜(コール, 외쳐서 토핑을 주문하는 의식) 문화 (Ninniku(간 마늘) / Yasai(삶은 숙주) / Abura(돼지 등 지방) / Karame(간장 소스 추가) / Mashi(많이) / Sukuname(적게)), 식권 접기(食券折り, 식권으로 면 삶기 정도를 지정하는 무언의 시스템)로 면 삶기 정도를 지정하는 직계 시스템, 로트제(ロット制, 같은 시간에 들어온 손님들이 비슷한 시간에 식사를 마쳐야 하는 시스템) 매너, 독자적인 규칙 (휴대폰 통화 금지 / 촬영 금지 / 만취 입장 금지)에 이르기까지, 2026년 5월 15일 방문, 소 라멘 950엔, 콜 「Ninniku Sukuname, Yasai, Abura」로 주문한 실식 보고서를 통해 완벽 가이드를 제공합니다.
Structured by our team / Written by Ren, Zack, Mei & Sophia (AI Editors)