Menho KATAJIKENAI
麺逢 KATAJIKENAI
개요
2023년 교토 니부모리초에 문을 연 라멘집으로, 한큐 교토선 '사이인'역 북쪽 개찰구에서 도보 5분 거리에 위치하며, TV와 잡지에도 소개된 급성장하는 라멘집입니다. 오사카에서 수련을 쌓은 후 독립한 점주는 노출 콘크리트 인테리어에 9석의 L자 카운터만 있는 시크한 공간에서, 여성 혼자서도 부담 없이 들어갈 수 있는 세련된 분위기를 제공합니다. 간판 메뉴는 '조개 육수 라멘'과 '닭백탕 라멘' 두 가지입니다. 조개 육수 라멘은 주로 큰 바지락과 가리비, 백합조개를 올린 호화로운 구성으로, 투명한 국물에 우아한 조개 맛이 농축되어 있습니다. 닭백탕 라멘은 포타주처럼 크리미하면서도 뒷맛이 가벼워 블랙 페퍼 오일로 맛을 조절할 수도 있습니다. 또한 매월 SNS를 통해 월별 한정 메뉴(4, 5월의 바지락과 참돔 차가운 츠케멘, 연말연시의 오징어 백탕 라멘, 제철 참돔 백탕 소바, 토종닭과 조개 중화 소바 등)가 공지되어 단골 손님들을 질리지 않게 하는 전략이 화제입니다. 오전 9시에 개점하는 '아사 라멘'(500엔)은 멸치와 조개 육수에 주먹밥, 멘마, 차슈가 별도의 접시에 나오는 알찬 아침 라멘으로, 교토의 아침 라멘 문화를 구현하는 새로운 한 그릇으로 주목받고 있습니다. 17:00~19:00 해피아워에는 특상 닭백탕 소바 또는 특상 조개 육수 소바 주문 시 아부리 니쿠 스시(구운 고기 초밥)가 무료로 제공되는 독자적인 서비스도 호평을 받고 있습니다.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입장 전
한큐 교토선 '사이인'역 북쪽 개찰구에서 도보 5분, 교토 시영 버스 '시조 오마에도리' 정류장에서 도보 1분 거리에 있는 주택가 근처에 위치합니다. 영업은 매일 09:00~16:00 (마지막 주문 15:30)와 17:00~21:00 (마지막 주문 20:30)이며, 정기 휴일 없이 연중무휴입니다. 아침 라멘을 위해 이른 시간부터 영업하며, 9:00~10:30의 500엔 아사 라멘을 찾는 손님도 많습니다. L자 카운터 9석만 있는 작은 가게이므로, 피크 시간대(점심 12~13시, 저녁 18~20시)에는 가게 밖에 대기줄이 생길 수 있으며, 외부 벤치에서 기다려야 합니다.
2식권 구매
입구에 식권 자동판매기가 있어, 입장 후 식권을 구매하는 선불 방식입니다. 식권기에는 사진이나 영어 표기가 없으므로, 첫 방문객은 사전에 메뉴(간판 메뉴인 닭백탕 라멘 1,000엔, 조개 육수 라멘 1,100엔, 특상 닭백탕 소바/특상 조개 육수 소바 각 1,350엔, 아사 라멘 500엔, 월별 한정면, 마구로 덮밥, 주먹밥 등의 사이드 메뉴, 각종 카에다마 (추가 면), 추가 토핑)를 파악해두면 선택하기 쉽습니다. 결제는 현금만 가능하며, 신용카드, 전자화폐, QR 코드 결제는 모두 지원하지 않습니다.
3착석 및 수령
식권을 직원에게 건네면 L자 카운터 9석 중 빈자리로 안내됩니다. 노출 콘크리트의 시크한 인테리어와 면을 삶는 과정이 눈앞에서 보이는 오픈 키친 구성으로, 점주와 여성 직원이 정성스럽고 신속하게 조리합니다. 제공 시간은 몇 분에서 10분 정도로 빠르며, 회전율이 좋습니다.
4기타
닭백탕에는 블랙 페퍼 오일, 조개 육수에는 바질 오일 등, 간판 메뉴별로 전용 맛 변경 오일이 함께 제공되어, 후반에 추가하면 풍미가 극적으로 변합니다. 월별 한정 다시마물 츠케멘(닭백탕 또는 조개 육수)은 별도의 접시에 담긴 다시마물로 면을 풀어가며 먹는 구성으로, 츠케지루(찍어 먹는 국물) 데우기 서비스도 좋습니다. 17:00~19:00 해피아워에는 특상 닭백탕/특상 조개 육수를 주문하면 아부리 니쿠 스시(소금 또는 타레)가 무료로 제공되는 독자적인 서비스가 있어, 저녁 이른 시간 방문도 추천합니다.
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사람들의 후기
麺逢 KATAJIKENAI
— 山葵さん (@wasawasareiwa) August 25, 2023
貝清湯soba
最初の一口目に濃厚な貝の旨みに驚く！めっちゃ貝❗️
パツっとした細麺がスープを抜群に引き上げて口内に貝広がる。ふんわり柚子のアクセントも良いけど、木の芽の鮮烈な香りと貝も◎
貝の旨みが落ち着いたらバジルオイルで味変もナイス！
旨みと香りの移ろいを楽しめる pic.twitter.com/enjb776dCj
麺逢 KATAJIKENAI
— シロ (@noodlers46) July 31, 2025
特上貝出汁そば + 塩だれ卵かけご飯
濃厚な貝の旨味が溶け込んだクリアスープは、薄すぎない塩味のバランスが素晴らしい！👏
炙った帆立が美味すぎ！卵かけご飯に貝出汁スープかけるのめっちゃ良かった🤤✨
やはりお子様ラーメン無料はどう考えても神サービスすぎる🥹 pic.twitter.com/eHXXzGsgP3
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 대기 없음참고 | - | - | - |
| 주말 | 15분 이내참고 | - | - | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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