Menya Rennosuke

기타노하쿠바이초 역에서 도보 약 18분 거리에 위치한, 주택가 좁은 골목에 조용히 자리 잡은 간판 없는 라멘집입니다. 오너는 미슐랭 레스토랑에서 수련한 경력이 있으며, 오픈 키친과 L자 카운터가 특징인 세련된 공간이 돋보입니다. 간판 메뉴인 '라멘'은 가다랑어포와 해산물 육수 향이 나는 일본풍 간장 수프에 자가제 면(가는 면~중간 가는 면의 스트레이트 면)을 곁들인 섬세한 한 그릇입니다. 오리고기 차슈, 시라가네기(채 썬 흰 파), 고마쓰나(일본 겨자 시금치) 등 일본 요리점 같은 품격 있는 구성으로 '일본 요리 같은 라멘'으로 자주 평가받는 곳입니다. 단품 메뉴인 '구조 파 육수 오믈렛'과 숯불 구이 돼지고기 덮밥, 자가제 푸딩 등 사이드 메뉴도 충실합니다. 미슐랭 빕구르망에 등재되어 있으며, TableCheck을 통한 사전 예약도 가능합니다. 위치가 매우 찾기 어렵고, 방문객의 상당수가 해외 관광객이므로 영어 메뉴도 완비되어 있습니다. 카드, 전자 화폐, QR 결제 등 다양한 결제 방식을 지원하여 캐시리스 결제를 선호하는 분들도 쉽게 방문할 수 있는 곳입니다.

1. **입점 전** TableCheck을 통해 미리 좌석을 예약할 수 있습니다. 예약 없이 방문하실 경우, 줄을 서야 할 수도 있습니다. 2. **주문** 착석 후, 카운터에서 직접 주문하고 싶은 라멘이나 사이드 메뉴를 말씀해 주세요. 영어 메뉴가 준비되어 있으니, 원하시면 직원에게 말씀해 주세요. 3. **착석 및 수령** 주문 후, L자 카운터의 비어있는 자리에 앉아 라멘이 나올 때까지 기다려 주세요.

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