Menya Sho Honten
麺屋 翔 本店
개요
니시신주쿠 뒷골목에 위치한 이 가게는 샤모(군계)의 감칠맛을 살린 시오라멘(소금 라멘)으로 유명합니다. 맑고 황금빛을 띠는 국물은 닭 기름의 깊은 맛과 샤모의 강렬한 감칠맛이 조화를 이루어, 담백하면서도 깊이 있는 맛을 선사합니다. 차슈는 오리고기와 훈제 등 여러 종류를 사용하며, 만두피의 매끄러운 목 넘김도 호평을 받고 있습니다. 역에서 다소 거리가 있지만, 그만큼 줄이 길지 않아 순조롭게 입장할 수 있는 숨겨진 명소입니다. 점심시간에는 면 곱빼기 또는 밥이 무료로 제공됩니다.
사람들의 후기
東京都新宿 麺屋 翔 本店
— INRI (@INRI19851) February 23, 2025
軍鶏味玉塩ラーメン🍜
軍鶏出汁美味しい🐓✨ pic.twitter.com/c1FuNyAjp9
【豊玉タクシーラーメン部】
— 豊玉タクシー(公式) (@toyotamataxi) February 9, 2026
麺屋 翔 本店@大久保
栗原顧問参拝！
「軍鶏特製塩ラーメン」をいただきました！
澄んだ黄金スープは軍鶏の旨味が凝縮、塩味と鶏のコク、甘みが絶妙なバランス。
菅野製麺のストレート麺がスープとよく絡みます。… pic.twitter.com/9rXD5h38uN
좌석 안내
주문 방법
### 멘야 쇼 본점 주문 가이드 1. **입장 전 (줄이 있는 경우)** 만약 가게 밖에 줄이 있다면, 줄의 맨 뒤에 서서 기다려 주십시오. 직원이 입장 안내를 할 때까지 기다려 주세요. 2. **입장 및 주문** 입장하시면 바로 왼쪽에 있는 식권 판매기에서 식권을 구매해 주세요. 결제는 현금만 가능하므로 유의해 주십시오. 식권 판매기에는 영어 메뉴도 있으니 안심하고 라멘이나 토핑을 선택할 수 있습니다. 식권을 구매하신 후에는 직원에게 건네고, 좌석 안내를 기다려 주십시오. 점심시간에는 면 추가(오오모리) 또는 밥을 무료로 선택할 수 있으니, 식권을 건넬 때 희망 사항을 말씀해 주세요. 3. **착석 및 수령** 직원이 안내해 드린 자리에 착석하여 라멘이 나오기를 기다려 주십시오. 짐을 놓을 수 있는 공간이 제공될 수도 있으니 활용해 주세요. 라멘이 나오면 뜨거울 때 드십시오.
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영업시간
혼잡도 달력
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식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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