Nadai Ramentei Hakata Station Chikagai

후쿠오카 하카타역 지하상가에 위치한 1967년(쇼와 42년) 창업의 오래된 하카타 돈코츠 라멘 전문점입니다. 하카타 출신 만화가 우에야마 토치 씨의 "쿠킹파파"와 소설 "너의 췌장을 먹고 싶어"에도 등장하는 하카타역의 명물 가게입니다. 간판 메뉴는 가늘고 스트레이트한 면과 옛날 방식의 진한 하카타 돈코츠 수프의 라멘으로 600엔부터 시작하며, 면의 굵기나 카에다마(면 추가, 150엔)도 가능합니다. 테이블 위에는 카라시 타카나(매운 갓), 베니쇼가(붉은 생강 절임), 가게 독특의 신맛 나는 마늘 페이스트, 흰깨, 원조 타레(소스) 등이 놓여 있어 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있습니다. 오전 9시부터 10시 반까지는 모닝 차슈멘을 580엔에 제공하는 등 가성비 또한 매력적입니다. 짬뽕이나 사라 우동, 미니 볶음밥 세트 등 메뉴도 다양하며, 하카타역 이용 전후의 아침 식사부터 저녁 식사까지 대응합니다. 벽에 사진이 붙어 있는 메뉴로 처음 방문하는 손님도 고르기 쉽지만, 영어 메뉴는 준비되어 있지 않습니다.

1. 입장 전 (줄이 있는 경우) 하카타역 지하상가 "서6 출입구" 근처. 평일 낮 12시경에는 15명 이상이 줄을 서기도 하지만, 회전율은 빠릅니다. 피크 시간에는 기본적으로 합석으로 안내되므로, 자리가 비어있지 않아도 줄을 서서 안내를 기다리세요. 2. 식권 구매 / 주문 식권 판매기는 없으며, 착석 후 여성 점원이 냉수를 가져다주면 벽에 있는 사진 메뉴(일본어만, 영어 메뉴 없음)를 보고 구두로 주문하세요. 면의 익힘 정도 지정이나 카에다마(면 추가, 150엔)도 구두로 알려주세요. 3. 착석 및 수령 직원의 안내에 따라 L자형 카운터 또는 4인 테이블 좌석(모두 둥근 의자의 레트로한 실내)으로 이동하세요. 주문 후 몇 분 안에 제공됩니다. 4. 기타 테이블 위에 비치된 카라시 타카나(매운 갓 절임), 베니 쇼가(붉은 생강), 가게 특유의 새콤한 마늘 페이스트, 흰깨, 모토다레(원조 소스)로 맛을 바꿀 수 있습니다. 9:00~10:30에는 모닝 차슈멘(580엔)이 제공됩니다. 결제는 자리에서 이루어지며, 현금, 교통계 전자화폐, QR 결제(PayPay, 라쿠텐 페이, au PAY)가 가능하고, 카드는 불가합니다.

다른 점을 발견하셨나요? 리뷰로 알려주세요!

아직 아무도 리뷰하지 않았습니다. 첫 번째 리뷰어만이 🏅Pioneer 배지를 획득할 수 있습니다.