Nagaoka Shokudo Yokohama Nishiguchi
長岡食堂 横浜西口店
개요
니가타 나가오카 발상의 생강 간장 라멘 전문점. 요코하마역 서쪽 출구에서 도보 3분, 하마볼 이아스 옆 강가에 눈에 띄게 자리하고 있습니다. 나무결이 아름다운 차분한 실내는 카운터와 테이블로 약 20석 규모입니다. 돼지뼈와 등지방에 닭뼈를 더하고, 마무리로 다량의 생강을 넣어 만든 진한 간장 스프가 대표 메뉴로, 간장의 윤곽은 선명하면서도 목넘김은 부드럽습니다. 단맛과 생강의 풍미가 어우러져 의외로 깊은 맛을 냅니다. 중태 평면 곱슬면이 쫄깃하게 스프를 잘 흡수합니다. 팔살 차슈, 잘게 썬 멘마, 시금치, 나루토, 김이 올라갑니다. 테이블에 비치된 다진 생강으로 식사 막바지에 '오이쇼가' (Oishouga, 추가 생강)를 넣어 풍미를 바꾸는 것이 일반적인 즐기는 방법입니다. 간장 또는 소금 맛 중에서 선택할 수 있습니다. 기프트 홀딩스(이에케 계열 마치다 쇼텐, 지로 계열 부타야마 등을 운영)가 운영하며, 나가오카 쇼쿠도는 이곳이 1호점입니다. 도쿄 라멘 스트리트와 하네다 공항에도 지점을 운영하고 있습니다.
주문 방법
1입장 전
요코하마역 서쪽 출구에서 도보 3분, 하마볼 이아스 옆 강가에 위치하며 밝고 눈에 띄는 외관입니다. 점심 시간이나 주말 저녁에는 줄이 길게 늘어설 수 있으며, 평일 점심에도 5~10분, 토요일 저녁에는 20분 이상 기다려야 할 수도 있습니다.
2식권 구매 및 주문
터치패널 식권 판매기를 사용하며, 버튼은 일본어로만 되어 있고 사진은 없습니다. 먼저 '쇼유'(간장) 또는 '시오'(소금)를 선택하고, 아지타마(맛 계란), 차슈(돼지고기), 오오모리(곱빼기, 100엔 추가) 등의 토핑을 추가합니다. 식권을 구매한 후 줄을 서는 방식입니다. 결제는 현금과 교통계 전자화폐(Suica 등)를 사용할 수 있으며, 신용카드나 QR코드 결제는 이용할 수 없습니다.
3착석 및 수령
좌석은 카운터와 테이블로 약 20석이 있습니다. 식권을 건네고 기다립니다. 음식은 비교적 빨리 나옵니다.
4기타
테이블 위에 간 생강(다진 생강)이 비치되어 있어, 식사 막바지에 '오이쇼가' (Oishouga, 추가 생강)를 더하면 풍미가 한층 살아납니다. 진한 생강 간장 스프와 중태 평면 곱슬면의 궁합이 좋습니다.
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좌석 안내
테이블은 최대 4명 정도입니다. 5명 이상은 테이블을 여러 개 사용해야 하며, 평소보다 오래 기다릴 수 있습니다.
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사람들의 후기
長岡食堂 横浜西口店
— マークハルト (@Markhult1) May 6, 2024
醤油チャーシューメン＋チャーシュー丼
いつもの場所へ行く前に🚃
生姜醤油の長岡ラーメン✨🍜✨
豚鶏ベースの醤油スープが生姜でキリッとしまって美味しい😋
チャーシュー丼も濃厚な卵黄が絡んでうまい！ pic.twitter.com/C4tMFky6ly
2024年11杯目🍜
— プランクトン 後藤 大介 (@pl_dsuke510) January 22, 2024
📍長岡食堂 横浜西口店
大好きなご当地ラーメンの一つ、
長岡ラーメン🥢
甘めの生姜醤油スープと中太平打ち麺が最高でした！！
店員さんも元気で丁寧な接客で気持ちよかったです♪
醤油チャーシューメン 1050円
麺増し 100円
2024年ラーメン合計額 12480円#長岡食堂#ラー活 pic.twitter.com/ByvQk1sMRl
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 15분 이내참고 | - | - | - |
| 주말 | - | 15-30분참고 | 15-30분참고 | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
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식재료 및 알레르기
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