Oshima
大島
개요
삿포로의 전설적인 명점 '스미레'에서 12년간 수련한 점주가 운영하는 준스미레계 미소 라멘의 정통 분점입니다. 에도가와구 후나보리 주택가에 위치하며, 산토라(三ん寅)와 아사히마치나이카이(あさひ町内会)와 함께 '도쿄의 준스미레계 빅3' 중 하나로 알려져 있습니다. 대표 메뉴인 미소 라멘은 돼지뼈 육수와 두 가지 백된장의 단맛, 라드의 깊은 맛이 어우러진 진한 수프에 강렬한 마늘 향과 뒤이어 올라오는 생강 향이 특징입니다. 표면을 두꺼운 라드층이 덮어 마지막까지 뜨거운 상태를 유지합니다. 면은 삿포로 모리즈미 제면의 노란색 중태 곱슬면으로, 쫄깃하고 힘있는 식감이 수프를 잘 머금습니다. 차슈는 두툼하고 살코기 위주로 씹는 맛이 좋습니다. 식사 막바지에 생강을 풀면 깔끔하게 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 숨겨진 명작인 간장 라멘과 사이드 메뉴인 '미니 카레'도 평가가 높으며, 건새우 토핑으로 수프가 극상의 맛으로 변하는 즐거움도 있습니다. 본점에 뒤지지 않는다는 평을 받으며, 줄이 끊이지 않는 인기 매장입니다.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입장 전
도에이 신주쿠선 후나보리 역에서 도보 8분 거리의 주택가에 있습니다. 개점 전부터 줄이 생기는 인기 매장이며, 가게에 주차장은 없으므로 차량 이용 시에는 근처 코인 주차장을 이용해 주세요. 수프와 재료가 소진되는 대로 영업을 종료합니다.
2식권 구매 및 주문
식권 판매기에서 식권을 구매합니다. 결제는 현금만 가능합니다. 줄이 있을 경우, 순서가 가까워지면 직원이 식권을 구매하라고 안내하니, 안내에 따라 구매 후 줄로 돌아가 주세요. 대표 메뉴인 미소 라멘에 맛계란, 차슈, 건새우, 미니 카레 등을 추가하는 것이 일반적입니다.
3착석 및 수령
카운터 8석과 테이블석을 포함하여 총 16석 정도입니다. 회전율은 비교적 빠르며, 음식 제공까지는 약 5분 정도 소요됩니다.
4기타
차슈 위에 있는 생강을 식사 막바지에 풀면 뒷맛이 깔끔해집니다. 카운터에는 맛이 진하다고 느낄 때 희석할 수 있는 수프도 준비되어 있습니다.
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좌석 안내
테이블은 최대 4명 정도입니다. 5명 이상은 테이블을 여러 개 사용해야 하며, 평소보다 오래 기다릴 수 있습니다.
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사람들의 후기
船堀 大島
— 考えるうし (@pipipipimami) October 30, 2025
味噌チャーシュー ミニカレー
よくよく考えたら2つで2,150円は
お高いでござるな
そんなもんか？
いやぁ〜そんなもんかぁ〜？？？
何にしても、味噌ラーメンでした。はい。 pic.twitter.com/QlYhX6IzxH
【今日のラーメン🍜】
— みやざわひろし【公式】ラーメンソムリエ (@jrkun_miyahiro) September 30, 2025
「児嶋」ぢゃなくて「大島」だよw🤣
江戸川区船堀の「大島」さん
ご主人は､札幌で有名な「すみれ」で
12年修行した方👍
オーダーはもちろん
味噌ラーメン🙌
こりゃ、行列できるのも納得‼️
ちなみに､多目的トイレを利用した
相方は、未訪問とのことw🤣… pic.twitter.com/JFXACb8LGf
사진
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 15-30분참고 | 15-30분참고 | 15분 이내참고 | - |
| 주말 | - | - | - | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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