Ramen Kasumi Nakazakicho
らーめん香澄 中崎町店
개요
오사카 메트로 나카자키초역에서 도보 2분 거리에 위치하며, '라면 OSAKA 100대 맛집'에 늘 이름을 올리는 곳입니다. 대표 메뉴는 특제 해산물 마제소바 (1,300엔)로, W자 단면을 가진 독특한 납작한 윙 면에 해산물 간장 소스가 잘 어우러집니다. 큼직한 주사위 모양 차슈와 얇게 썬 차슈 두 가지 종류, 그리고 반숙 맛계란이 올라가 있습니다. 테이블에 비치된 유자 식초로 맛의 변화를 줄 수도 있습니다. 또 다른 인기 메뉴는 닭 백탕에 고등어포를 더해 풍미를 살린 '고등어 백탕 라멘'입니다. 결제는 현금만 가능한 식권 판매기 방식입니다. 카운터 8석만 있는 작은 가게입니다. 임시 휴업 정보는 공식 X(https...)에서 확인해 주세요.
주문 방법
(임시 휴업 등은 아래 공식 계정에서 사전 확인)
1입장 전
오사카 메트로 다니마치선 나카자키초역에서 도보 약 2분, 한큐 우메다역에서 도보 약 13분 거리에 있는 미야코지마도리 변의 로드샵입니다. 영업은 두 타임제로 운영됩니다 (월화목금토일 11:00〜14:30／18:00〜22:00), 수요일은 정기 휴무입니다. 임시 휴업은 공식 SNS를 통해 공지됩니다. 평일 오후 1시 이후에는 5분 정도의 대기가 발생할 수 있으며, 일요일 저녁 7시 반 전후에는 외부 대기 8명, 20분 정도의 대기 시간이 발생할 수 있습니다. 비교적 들어가기 쉬운 시간은 평일 낮 2시 직전이나 일요일 오전 11시경입니다.
2식권 구매 및 주문
입장 후, 입구 바로 안쪽에 있는 식권 판매기에서 식권을 구매합니다. 버튼에는 사진이나 영어 표시가 없으므로 메뉴 이름을 미리 알아두고 화면에서 선택해야 합니다. 간판 메뉴는 고등어를 듬뿍 사용한 진한 파이탄(백탕) "사바 파이탄 라멘" (950엔・특제 1,500엔)과 인기 No.1의 "특제 어패류 마제소바" (1,300엔)입니다. 마제소바는 납작한 극태 면인 "윙면" (단면이 W자형의 특수 모양)과 진한 어패류 간장 소스의 조합으로, 깍둑썰기 된 레어 차슈가 주역입니다. 결제는 현금만 가능하며, 신용카드, 전자화폐, QR 결제는 이용할 수 없습니다.
3착석 및 수령
카운터 좌석은 8석뿐입니다 (코로나 대책으로 10석에서 8석으로 간격을 두어 운영). 식권을 직원에게 건네면 자리로 안내되며, 음식 제공까지는 약 5~10분 정도 소요됩니다. 마제소바의 경우, 그릇이 나오자마자 "텐치가에시"로 면과 소스를 비벼주는 작업부터 식사가 시작됩니다. 사바 파이탄 라멘은 점도가 높은 스프이며, 국자로 뜨면 걸쭉한 액체가 딸려 올라옵니다.
4기타
테이블 위에는 유자 식초, 이치미 고추가루, 블랙 페퍼, 라유 등 맛을 변화시키는 양념들이 준비되어 있습니다. 마제소바는 절반 이상 먹은 후에 유자 식초를 첨가하면 상큼함이 더해져, 마지막 몇 입에서 인상을 바꾸는 먹는 방법이 일반적입니다. 사바 파이탄은 흰 밥 (150엔)을 스프에 넣어 리조또처럼 마무리하는 먹는 방법이 입소문으로 퍼지고 있습니다. 본점은 아와자에 있으며, 그곳에서는 다른 니보시(멸치 다시마) 계열 메뉴를 제공하고 있습니다.
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사람들의 후기
らーめん香澄 中崎町店
— もこまん (@FB1lLbRpiiUlpyZ) January 6, 2023
特製サバ白湯
食べログラーメン百名店WEST2022受賞店#ラーメン#食べログ百名店#らーめん香澄中崎町店 pic.twitter.com/JQr39oRPdG
今日のﾗﾝﾁはおっさんの大好きなお店
— 孤独なおっさん (@kodokuossan) March 7, 2025
「らーめん香澄 中崎町店」さん😄
「特製魚介まぜそば ¥1,300-税込」を注文。
久しぶりに来たら値上げしてるけどしょうがない。
しかし相変わらず旨い😋 pic.twitter.com/uYHsQdKdJt
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영업시간
혼잡도 달력
| 런치 | 오후 | 디너 | 심야 | |
|---|---|---|---|---|
| 평일 | 15분 이내참고 | - | - | - |
| 주말 | 대기 없음참고 | - | 15-30분참고 | - |
※점선 칸=과거 방문 예시 기반 참고 표시 (리뷰가 모이면 교체)
식이 정보
아직 식이 데이터가 없습니다
이 정보는 사용자 보고에 기반하며 가게의 공식 정보가 아닙니다. 조리 환경에서의 교차 오염은 보장되지 않습니다. 심각한 알레르기가 있는 경우 반드시 가게에 직접 확인하세요.
동물성 식품 미사용 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
화학조미료 무첨가
보고가 접수됨 (1건)
글루텐 프리 메뉴 있음
보고가 접수됨 (1건)
할랄 대응 가능
보고가 접수됨 (1건)
식이 정보는 블라인드 합의제로 검증됩니다. 3명 이상의 독립적인 보고가 일치하면 공개됩니다.
식재료 및 알레르기
알레르기 정보 곧 공개
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