Sapporo Menya Mitsuba

아야미(彩未)에서 분점 형태로 시작한 순수미계(純すみ系)의 실력파 라멘 가게입니다. 부드러우면서도 깊은 맛의 미소(된장) 수프는 라드(돼지기름) 막으로 덮여 마지막 한 입까지 뜨겁게 유지됩니다. 모리스미 제면소(森住製麺)의 꼬불꼬불한 면은 살짝 단단하게 삶아져 수프와의 궁합이 탁월합니다. 육즙 가득한 돼지 어깨살 차슈와 아삭한 숙주, 그리고 곁들여진 생강으로 식사 중간에 맛의 변화를 즐길 수도 있습니다. 미소뿐만 아니라 시오(소금) 라멘도 평판이 높아, 두 가지 모두 최상급의 완성도를 자랑합니다. 밥은 소(小) 사이즈 80엔부터 서비스 가격으로 제공되며, 타키코미 고항(일본식 영양밥)도 추천합니다. 기다리는 동안 주문을 받아주는 효율적인 운영 방식 또한 이 가게의 매력 중 하나입니다.

{"1":"입장 전 (대기줄이 있는 경우)","2":"주문 및 결제","3":"착석 및 수령","description_1":"대기줄이 있는 경우, 동반자 전원이 도착한 후에 줄을 서주세요. 줄을 서 있는 동안 직원이 주문을 받으러 올 수도 있습니다.","description_2":"자리에 안내되기 전에 카운터에서 직원에게 구두로 주문하고 현금으로 결제해주세요.","description_3":"착석 후, 주문하신 라멘이 나올 때까지 기다려주세요."}

다른 점을 발견하셨나요? 리뷰로 알려주세요!

아직 아무도 리뷰하지 않았습니다. 첫 번째 리뷰어만이 🏅Pioneer 배지를 획득할 수 있습니다.