Shinjiko Shijimi Chukasoba Kohaku Ikebukuro

시마네현 신지호산 재첩을 사용한 츄카소바 전문점으로, 자시키 인기 본점의 이케부쿠로 지점입니다. 아파 호텔 이케부쿠로 역 북쪽 출구 1층에 위치하며, 밤 11시 30분까지 쉬는 시간 없이 영업하여 늦은 식사나 회식 후 마무리 식사로도 편리합니다. 간판 메뉴인 츄카소바(소금)는 재첩의 감칠맛이 확실히 느껴지는 맑은 국물에 얇은 스트레이트 면을 맞춘 한 그릇입니다. 차슈는 걸이 구이 삼겹살, 로스트 포크, 오리 로스 세 종류로, 각각 다른 식감을 즐길 수 있습니다. 츠케소바나 기간 한정 메뉴도 호평입니다. 대형 슈마이 등의 사이드 메뉴도 충실합니다. 터치 패널 식권 판매기는 사진이 있고 영어 지원이 되어 외국인 관광객도 쉽게 주문할 수 있는 가게입니다. 현금만 가능.

{"1":"**입점 전 (줄이 있는 경우)**\n가게 밖에 줄이 있다면, 다른 손님들의 줄 서는 방식에 따라 줄을 서 주세요. 식권을 먼저 구매해야 할지, 아니면 입장 후에 구매해야 할지는 주변 손님들의 모습을 보고 확인해 주세요. 결제는 현금만 가능합니다 (현금 외 다른 결제 수단 불가).","2":"**식권 구매 / 주문**\n자리에 앉기 전에, 식권 발매기에서 원하시는 메뉴의 식권을 구매해 주세요. 결제는 현금만 가능합니다.","3":"**착석・수령**\n식권을 직원에게 전달한 후, 비어있는 자리에 앉아 라멘이 나올 때까지 기다려 주세요."}

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