Tonryu Kitashirakawa

기타시라카와에서 25년 이상 사랑받아온 개성 넘치는 라멘 전문점입니다. 대표 메뉴 '도류 소바'는 닭, 돼지, 채소를 정성껏 끓여낸 황금빛 포타주 같은 수프가 특징으로, 한 입 마시면 '이렇게 나오는구나!' 하고 놀랄 만한 독창적인 맛을 선사합니다. 부추가 은은한 악센트가 되며, 테이블에 비치된 특제 라유를 넣어 맛을 바꾸면 후반부에는 또 다른 한 그릇으로 변모합니다. 예전에 옆에 있던 '후쿠센로'의 메뉴도 통합되어 한 가게에서 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다. 국물 없는 야타이 소바, 스지니쿠 밥 등 사이드 메뉴도 충실합니다. 식권 자동판매기에서 식권을 구매하는 방식이지만, 메인 메뉴에는 사진이나 영어 표기가 없습니다. 건물 뒤편에 전용 주차장이 있으며 테라스석도 있습니다. 현금만 가능합니다.

도료 기타시라카와 본점 주문 절차는 다음과 같습니다. 1. 입장 전 (줄이 있는 경우) 입장 후에 식권을 구매하므로, 입장 전에 특별한 절차를 밟을 필요는 없습니다. 2. 식권 구매 / 주문 입장 후에 식권 판매기에서 식권을 구매해 주세요. 식권을 구매하기 전에 착석할 수 없습니다. 식권 판매기에는 사진이 있지만, 영어 표기는 없습니다. 현금으로만 결제해 주세요. 3. 착석・수령 구매한 식권을 가지고 빈자리에 착석해 주세요. 직원이 식권을 받으러 올 것입니다. 4. 기타 테이블 위에는 맛을 조절할 수 있는 특제 라유(고추기름)가 놓여 있습니다. 취향에 따라 추가하여 즐겨주세요.

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