Yonakiya

교토시 야마시나구 오쓰카에 위치하며, 지하철 히가시노역에서 도보 약 10분 거리, 주택가 아파트 1층에 조용히 자리 잡은 30년 이상 된 야마시나의 노포 추카소바 전문점입니다. 메뉴는 '추카소바'와 '밥' 두 가지만으로 구성되어 간결하며, 선대로부터 전해 내려오는 동물성 간장 육수에 얇은 스트레이트 면, 커다란 조림 돼지고기 차슈를 곁들인 옛날 방식의 교토 라멘입니다. 메뉴는 벽에 세로로 쓰여 있으며, 카운터에는 점주가 직접 만든 기슈 무 '기노카와즈케' 큰 단무지가 놓여 있어 무료로 무제한 즐길 수 있습니다. 재고가 있다면 '간장 절임 마늘'을 추카소바 토핑으로 받을 수도 있습니다. 영업은 평일(화~금) 점심에만 하며, 재료 소진 시 조기 마감합니다. 매장 내부는 정겨운 옛 분위기로 가득하며, 결제는 현금만 가능하니 참고하시기 바랍니다.

{"1_before_entry":"입장 전 (줄이 있는 경우):\n가게에 들어가기 전에, 밖에 줄이 있다면 마지막에 서주세요.","2_ordering":"주문:\n착석 후, 카운터에서 직원에게 직접 주문해 주세요. 벽에 적힌 메뉴에서 \"츄카 소바\" 또는 \"밥\"을 선택하고, 간장 농도 조절이나 \"간장 절임 마늘\", \"얇게 썬 차슈\" 추가도 구두로 알려주세요. 결제는 현금만 가능합니다.","3_seating_receiving":"착석 및 수령:\n주문이 끝나면, 비어있는 카운터 좌석에 앉아서 라면이 제공될 때까지 기다려 주세요.","4_other":"기타:\n좌석에는 무료로 무제한 리필 가능한 \"키노카와즈케\" (일본식 단무지)가 준비되어 있습니다."}

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