Ikareta Noodle Fishtons
いかれたヌードル フィッシュトンズ
Überblick
Das „Ikareta Noodle Fishtons“ ist ein beliebtes Ramen-Restaurant in Shimmachi, Nishi-ku, Osaka, nur 2 Gehminuten vom Bahnhof Nishi-Ohashi entfernt. Dieses renommierte Lokal wird seit 2019 kontinuierlich in die „Ramen Osaka Hyakumeiten“ (Top 100 Ramen-Restaurants in Osaka) von Tabelog gewählt. Es ist bekannt für sein charakteristisches reichhaltiges Tsukemen (Tauch-Nudeln) und seine „Tsurumochi“ (zähe und glatte) Mehrwasser-Nudeln. Die Suppenbasis ist primär ein reichhaltiger Mix aus Schweineknochen (Tonkotsu) und Meeresfrüchten. Für Tsukemen wird eine kräftige Tauchsoße verwendet, die aus Tamari- und Ise-Sojasoße gemischt ist. Die Ramen-Optionen umfassen Hakata-Stil reichhaltige Tonkotsu (Schweineknochen)-Suppe und verschiedene Tori-Paitan (cremige Hühnerbrühe)-Variationen. Insgesamt wird eine vielfältige Auswahl an Gerichten angeboten, einschließlich saisonaler Spezialitäten. Die hausgemachten dicken, gewellten Nudeln sind so konzipiert, dass sie die Tauchsoße optimal aufnehmen. Auch die Beilagen sind sorgfältig ausgewählt und umfassen Artikel wie Kaedama (extra Nudelportion) für Hakata-Ramen, Takana Gohan (Reis mit eingelegtem Senfblatt) und Kinugasa-don (Reisgericht mit frittiertem Tofu und Lauchzwiebeln), um Stammkunden immer wieder aufs Neue zu begeistern. Ein einzigartiges Angebot ist der „Asa-ra“ (Morgen-Ramen)-Service samstags von 7:00 bis 9:00 Uhr, dessen spezielle Menüs über soziale Medien bekannt gegeben werden. Mit 14 Sitzplätzen (10 an der Theke und zwei 2er-Tische) und der Unterstützung aller gängigen Zahlungsmethoden wie Kreditkarten, E-Geld und QR-Code-Zahlungen ist dieses Restaurant ein führender Vertreter für Tsukemen in Osakas Shinsaibashi-Gebiet.
So bestellst du
(Prüfen Sie das offizielle Konto unten vorab auf außerordentliche Schließungen und Updates)
Offizielle Social Media：https://x.com/nnn_gourmet
1Vor dem Betreten
2 Minuten Fußweg (153m) vom Ausgang 2 der Nishi-Ohashi Station der Osaka Metro Nagahori Tsurumi-ryokuchi Line. 3 Minuten Fußweg von der Yotsubashi Station der Yotsubashi Line, auch fußläufig von der Shinsaibashi Station erreichbar. Ein beliebtes Restaurant, das seit 2019 kontinuierlich zu den "Ramen Osaka Top 100 Restaurants" von Tabelog gehört, mit Wartezeiten von 8 Personen im Freien und 30 Minuten sogar um 11:30 Uhr an einem Wochentag Ende des Jahres. Samstags wird vor den regulären Geschäftszeiten auch "Morgen-Ramen" (7:00 bis 9:00 Uhr) angeboten; Menüs und Betriebsinformationen werden am Vortag oder am Morgen des Tages im SNS-Kalender bekannt gegeben.
2Kauf von Essensgutscheinen / Bestellung
Im Restaurant befindet sich ein Ticketautomat mit Fotos, aber ohne englische Beschriftung. Die Speisekarte umfasst das Spezialität "Noko Tsukemen" (reichhaltige Dipp-Nudeln), Ramen und saisonale Spezialitäten. Wenn es keine Schlange gibt, gehen Sie hinein und bedienen Sie sofort den Ticketautomaten. Bei Andrang ist der Zeitpunkt des Ticketkaufs (vor oder nach dem Anstellen) unklar, daher ist es am sichersten, die Warteschlange zu beobachten und zu entscheiden. Zahlungen werden in bar, mit Kreditkarte (VISA/Master/JCB/AMEX/Diners), QR-Code-Zahlung (PayPay/d払い/Rakuten Pay/au PAY) und allen Arten von elektronischem Geld, einschließlich Transport-IC-Karten, akzeptiert.
3Sitzplatznahme und Empfang
Insgesamt 14 Sitzplätze: 10 Tresenplätze und 2 Tische für jeweils 2 Personen. Mitarbeiter weisen Sie zu einem freien Platz und Sie geben Ihren Essensgutschein ab. Die Spezialität Tsukemen kann etwas länger dauern; bei Andrang ist mit einer Wartezeit von 5 bis 15 Minuten bis zum Servieren zu rechnen.
4Sonstiges
Beim Spezialität "Noko Tsukemen" sind die Salzigkeit des Tauchsud und der Umami-Geschmack von Meeresfrüchten stark, daher ist es üblich, die Nudeln zuerst nach und nach einzutauchen und zu genießen. Wenn Sie am Ende "Suppen-Wari" (soup wari) bestellen, wird der Tauchsud mit Dashi (Meeresfrüchte-Brühe) verdünnt und erhält eine leichtere, besser trinkbare Konsistenz. Samstags-Morgen-Ramen und limitierte Menüs werden am Vortag oder am Morgen des Tages in den sozialen Medien angekündigt, daher ist eine vorherige Überprüfung ratsam, wenn Sie ein bestimmtes Gericht im Sinn haben. Es gibt auch eine gute Auswahl an Beilagen wie Hakata-Stil-Ramen kaedama (extra noodle), Takana-Reis und Kinugasa-Don.
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Sitzplätze
Tische bieten Platz für bis zu ~4 Personen. Gruppen ab 5 benötigen mehrere Tische und warten möglicherweise länger.
Stimmen
いかれたヌードル フィッシュトンズ 大阪市西大橋駅
— 🍜ジロリアン陸🍜 (@jirolianriku) April 13, 2026
らーめん1000円
うん、東京帰ります。 pic.twitter.com/wemflMpPpv
今日のﾗﾝﾁは「いかれたヌードル フィッシュトンズ」さん。
— 孤独なおっさん (@kodokuossan) September 5, 2025
「つけ麺特盛400g ¥1,250-税込」を注文。
根強いファンがいてここは安定の美味しさですね🍜 pic.twitter.com/PjS5fSGWu8
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Öffnungszeiten
Auslastungskalender
| Mittag | Nachmittag | Abend | Nacht | |
|---|---|---|---|---|
| Wochentag | 30-60 MinRef. | - | - | - |
| Wochenende | - | - | - | - |
* Gestrichelte Zellen = Referenzdaten aus früheren Besuchsbeispielen (werden ersetzt, sobald genug Bewertungen vorliegen)
Ernährungshinweise
Noch keine Ernährungsdaten
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