Tokyo Underground Ramen Ganja

Die Ikebukuro-Filiale von "Gan-ja", einem berühmten Restaurant aus Kawagoe, befindet sich im "Tobu Hope Center" in der unterirdischen Einkaufspassage am Westausgang des Bahnhofs Ikebukuro. Die flachen, dicken Nudeln, die typisch für eine Gruppe sind, die eine eigene Nudelfabrik besitzt, sind das größte Merkmal. Sie bieten eine geschmeidige, zähe Textur und ein reiches Weizenaroma. Das charakteristische Tsukemen wird mit einer reichhaltigen Fisch-Tonkotsu-Suppe serviert, die über 10 Stunden lang aus Hühnerknochen, Schweineknochen, Bonito, Makrele und getrockneten Sardellen gekocht wird. Die Nudelportionen S (200g) und M (300g) sind zum gleichen Preis erhältlich. Das beliebte "Tantan Aemen" ist ein suppenloses Gericht, bei dem die Schärfe des Chilisöls perfekt mit den flachen Nudeln harmoniert. Direkt mit dem Bahnhof verbunden und ab 10 Uhr morgens geöffnet, bietet es hervorragende Erreichbarkeit. Der Service erfolgt durch den Kauf von Essensgutscheinen an einem Automaten vor dem Platznehmen. Verwendung von elektronischem Verkehrsgeld ist möglich.

{"title":"Bestellablauf bei „Tokyo Underground Ramen Ganja“","steps":[{"title":"1. Vor dem Betreten (bei Warteschlange)","description":"Zu Stoßzeiten stellen Sie sich bitte zuerst an und warten Sie auf den Einlass."},{"title":"2. Essensmarken kaufen / Bestellen","description":"Nach dem Betreten kaufen Sie bitte zuerst Ihre Essensmarken am Automaten. Es ist notwendig, die Essensmarken zu kaufen, bevor Sie sich setzen.\nWählen Sie am Automaten mit Fotos das gewünschte Menü aus, werfen Sie Geld ein und nehmen Sie Ihre Essensmarke entgegen. Elektronisches Fahrgeld (wie Suica) kann ebenfalls verwendet werden.\nDie Nudelportionen S (200g) und M (300g) haben den gleichen Preis, wählen Sie also bitte die von Ihnen bevorzugte Menge."},{"title":"3. Platz nehmen & Erhalt","description":"Nachdem Sie Ihre Essensmarken gekauft haben, setzen Sie sich bitte an einen freien Platz und übergeben Sie die Marken einem Mitarbeiter.\nBitte warten Sie einen Moment, bis Ihr Ramen fertig ist."},{"title":"4. Sonstiges","description":"Wenn Sie nach dem Essen eine „Soup Wari“ (Suppenverdünnung) wünschen, teilen Sie dies bitte dem Personal mit. Sagen Sie einfach „Soup Wari“.\nFalls nötig, sprechen Sie bitte das Personal an, um eine Papierschürze zu erhalten.\nAuf dem Tisch finden Sie Essig, Chilipulver und Pfeffer, sodass Sie den Geschmack nach Belieben anpassen können."}]}

Etwas Anderes bemerkt? Lass es uns in einer Bewertung wissen!

Noch hat niemand diesen Shop bewertet. Nur der erste Bewerter erhält das 🏅Pionier-Abzeichen.