ジャパニーズ ラーメン 五感

ミシュラン掲載・食べログ百名店の完全予約制ラーメン店です。TableCheckで毎週日曜10時に翌週水〜日の予約枠が開放されますが、瞬時に埋まるほどの人気を誇ります。10分前集合・名前確認の上で入店し、食券機で注文。看板の塩らぁめんは、貝出汁と鶏油が織りなす滋味深いスープに細ストレート麺を合わせた繊細な一杯です。地鶏の炙り・肩ロース・バラの3種チャーシューも丁寧な仕事が光ります。醤油らぁめんや期間限定の味噌らぁめんも高評価。サイドの炭火おにくごはんも好評ですが売切が多いです。食券機は英語表記があり、予約さえ確保できれば外国人でもスムーズに楽しめます。現金のみ。連食不可。

1. **入店前** この店は完全予約制です。TableCheckのウェブサイトで事前に予約をしてください。 予約時間に合わせて来店し、お店の方の指示に従って入店してください。 2. **食券購入 / 注文** 着席する前に、券売機で食券を購入します。 食券を先に買うか、入店後に買うかは、周りのお客さんの様子を見て確認してください。 券売機では現金のみ使用可能です（カード、電子マネー、QRコードは使えません）。 3. **着席・受け取り** 席に着いたら、店員に食券を渡してください。 ラーメンができあがるまで、しばらくお待ちください。

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