ジカセイ メンショウ

JR山手線渋谷駅から徒歩6分、宇田川町の渋谷パルコB1Fに位置するMENSHOグループの渋谷店「ジカセイ メンショウ」。海外にも店舗を展開するブランドで、ヴィーガン・ハラル対応の幅広いメニュー構成が最大の特徴。看板のひとつである「ヴィーガン担々麺」（1200円）は、肉を使わずとも肉味噌感をしっかり感じる完成度で、麺と具材のボリュームも十分。スパイシーヴィーガン味噌らぁ麺は、ヴィーガン仕様の太ちぢれ麺がツルツルもちもちした独特の食感で、数種類のスパイスの香りと辛味が立つ濃厚な味噌スープと組み合わさる構成。一方で和の素材を活かした「白トリュフ香るA5和牛のせ鶏白湯らぁ麺」（1250円）や「柚子香るA5和牛のせ鶏白湯らぁ麺」（1350円）も看板級で、鶏白湯のクリーミーなコクに、A5和牛が脂の質の良さで自然に溶け込む構成。トリュフオイルや柚子の香りが後味を一気に引き締める繊細な仕立てで、超細麺がスープに絡む完成度の高い一杯に仕上がる。客層は半分以上が外国人観光客で、ハラル対応・英語メニュー・タッチパネル英語対応など、複数の食文化に対応する造りが渋谷の貴重な選択肢として機能している。タッチパネル型券売機で食券を買い、番号を呼ばれたらカウンターまで自分で取りに行くセルフ受け取り方式で運営。決済方法はクレジットカード・電子マネー・QRコード決済すべてに対応し、海外旅行客にも入りやすい。パルコ営業に準じる不定休のため、訪問前に営業状況の事前確認を。