麺屋ひょっとこ 交通会館店
麺屋ひょっとこ 交通会館店
概要
有楽町・東京交通会館B1Fにある、和風柳麺（らーめん）の食べログ百名店常連の人気店。カウンター7席のみの小さな店で、昼は常に行列ができる。看板は「和風柚子柳麺」。いりこなどの乾物と昆布で取った、雑味のない澄んだ和風出汁のスープに、すりおろした柚子の皮が爽やかに香る。お吸い物のように上品で、五臓六腑に染み渡る優しい味わい。細いストレート麺は硬めの茹で上げで、するすると啜れる。短冊状の肉厚チャーシュー、半熟玉子、三つ葉、メンマ、ネギがのり、全体のバランスが良い。780円からと都心で破格のコスパも魅力で、岩のり・若布などのトッピングや焼豚増しも人気。飲んだ後の〆や、優しい一杯を求める人に向く。
注文方法
（臨時休業などについては以下の公式アカウントで事前確認）
1入店前
有楽町駅（京橋口）から徒歩3分、東京交通会館B1F。カウンター7席のみのため、昼時は10〜15名ほどの行列ができ、20〜35分待つこともある。回転は早め。営業は月〜金11:00〜20:00、土11:00〜19:00、日祝定休。
2食券購入・注文
券売機は列の先頭付近にあり、食券を購入してから並ぶ。比較的空いている時は、順番が近づいたタイミングで購入するのがスムーズ。支払いは現金のみで、クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は使えない。お冷はセルフ。
3着席・受け取り
L字カウンター7席のみ。1人空いたら1人座る方式で、相席で黙々と食べるスタイル。荷物置きは少なく席間は近い。着席後5分ほどで提供される。
4その他
看板は柚子香る和風柳麺。柚子は皮の苦味でスープの甘みを引き立てるタイプ。後半は胡椒や酢で味変できる。岩のり・若布のトッピングや、肉厚チャーシューの焼豚麺も人気。
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座席情報
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みんなの声
麺屋ひょっとこ 交通会館店@有楽町
— 外食備忘録 (@omodaka1977) December 12, 2023
和風柚子柳麺 820円
※さっぱり系が食べたくなって未訪だったこちらに。なるほど良いね。人気あるのも納得 pic.twitter.com/b46kVLeX70
余計な事は言うべきじゃないね。
— ぽんしゅ@tokyo (@ponsyu_whiskey) February 5, 2020
大事なのは、とにかく有楽町のランチといえば交通会館は外せないし、中でも交通飯店とひょっとこは特に素晴らしいということ。
交通飯店https://t.co/Cho5Obmm79
麺屋ひょっとこ 交通会館店https://t.co/mVbMIhoyPF pic.twitter.com/MwmWINPRQs
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営業時間
混雑カレンダー
| ランチ | 午後 | ディナー | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | 30-60分参考 | 〜15分参考 | 15-30分参考 | - |
| 土日 | - | - | - | - |
※点線の枠＝過去の訪問例から参考表示（口コミが集まり次第切替）
食材特記事項
食材データはまだありません
この情報はユーザーの報告に基づくものであり、店舗の公式情報ではありません。調理環境での交差汚染（コンタミネーション）の有無は保証されません。重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず店舗に直接ご確認ください。
動物性食品不使用メニューあり
報告が寄せられています（1件）
ハラール対応あり
報告が寄せられています（1件）
グルテンフリーメニューあり
報告が寄せられています（1件）
化学調味料不使用
報告が寄せられています（1件）
食材情報はブラインド合議制で検証されます。3人以上の独立した報告が一致した時点で公開されます。
食材・アレルゲン
アレルゲン情報は近日公開
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