麺屋 おやゆび

港区芝、NEC本社の裏手にある静かなラーメン店で、山椒をアクセントにした淡麗スープと「筋肉系ワンタン」を掲げる一杯が看板。メニューはシンプルで、「しお山椒ワンタンらぁ麺」と「醤油山椒ワンタンらぁ麺」の2種が中心。クリアな塩または醤油のスープに山椒の香りと痺れを重ね、麺は自家製麺の名店「純麦」系譜を汲む中細ストレート。ぷりぷりの海老ワンタンと粗挽き肉ワンタンが1つずつ入るのが特徴で、和え玉や味玉、ネギ増しなどのトッピングも揃う。女性店主のワンオペ営業の日があり、そのときは提供まで時間がかかる旨が店頭に掲示される。食券は入口の券売機で先払い、支払いは現金のみ。

異なる点がありましたら、ぜひ口コミでお知らせください

まだ誰もレビューしていません。最初の1人だけが🏅Pioneerバッジを獲得できます。