麺屋 坂本

地下鉄鞍馬口駅からすぐの場所にある、鶏清湯にこだわる8席の小さなラーメン店。浅草・開化楼の特製麺を使用しており、透き通った鶏スープに中細ストレート麺がよく合う。醤油ベースの「鶏中華そば」と塩ベースの「鶏塩そば」が看板メニューで、しっとり柔らかなチャーシューや長いメンマも好評。卓上の京都・原了郭の黒七味で味変を楽しめる。大将が一人で丁寧に作る職人気質の店で、混雑時も待ち時間は比較的短い。

麺屋 坂本での注文の流れは以下の通りです。 1. **入店前（行列がある場合）** もしお店の外に行列がある場合は、最後尾に並んでください。食券を先に買うか入店後に買うかは、周りのお客さんの様子を見て確認してください。 2. **食券購入 / 注文** 着席する前に、券売機で食券を購入してください。お支払いは現金のみとなります。券売機には英語表記や写真がないため、希望のメニューを指差しで選ぶか、困った場合は店員に尋ねてみましょう。 3. **着席・受け取り** 席が空いたら着席し、購入した食券を店員に渡してください。ラーメンができあがるまで、しばらくお待ちください。

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