味噌麺処 花道庵
味噌麺処 花道庵
概要
現金のみ。2008年創業、味噌っ子ふっくなど多くの人気店を輩出した東京濃厚味噌ラーメンの開祖的存在。豚骨と鶏ガラベースに濃厚な味噌を合わせたフルボディのスープは中毒性が高く、思わず完飲してしまう人が続出します。三河屋製麺の中太もちもち麺がスープをしっかり絡め取り、卓上の刻みニンニクで味変すればジャンク感が一気に加速します。入店したら券売機で食券を購入してから着席してください（写真あり）。営業時間は日によって変更になる場合があるため、訪問前に公式X（https://x.com/nogatahanamichi）で確認してください。味噌のほか辛味噌・担々麺・「バッチ濃い醤油」など個性的なメニューも揃っています。テーブル席もあり。食べログ百名店常連。
注文方法
1**入店前（行列がある場合）**
行列がある場合は、列に並んで順番を待ちましょう。
2**食券購入 / 注文**
着席する前に、店内の券売機で食券を購入します。現金のみ利用可能なのでご注意ください。券売機には写真がありますが、英語表記はありません。
3**着席・受け取り**
食券を購入したら、空いている席に着席し、店員に食券を渡してラーメンを待ちましょう。
4**その他**
ラーメンが提供されたら、卓上にある刻みニンニクで味を変えて楽しむことができます。
異なる点がありましたら、ぜひ口コミでお知らせください
座席情報
テーブルは最大4名程度です。5名以上の場合は2テーブル以上使うことになり、通常より長く待つ可能性があります。
みんなの声
味噌麺処 花道庵/野方
— ショーパン (@ekbmtfyp7) December 20, 2024
もりもり野菜番長ラーメン 生卵
最高〜‼︎👏めちゃくちゃ美味かった
激辛の中に炒め野菜の旨味たっぷり
汗だくで完食しました
全メニューが主役級に美味しい！ pic.twitter.com/6PG4f3jIY6
味噌麺処 花道庵(はなみちあん)＠野方
— しらす(「TRY全国版」第3弾、「第26回TRYラーメン大賞」発売中) (@srsms) March 13, 2026
2008年に「花道」として創業し、2022年に「花道庵」に屋号変更。東京ラーメンストリートへの出店や、川崎平間店等を店舗展開。
創業以来「TRYラーメン大賞」の名店みそ部門で活躍したが、10周年を機に自ら卒業を宣言。現在は弟子や孫弟子の店が誌面で活躍する。 pic.twitter.com/jcPUo5gPPq
写真
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営業時間
混雑カレンダー
混雑データはまだありません
食材特記事項
食材データはまだありません
この情報はユーザーの報告に基づくものであり、店舗の公式情報ではありません。調理環境での交差汚染（コンタミネーション）の有無は保証されません。重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず店舗に直接ご確認ください。
動物性食品不使用メニューあり
報告が寄せられています（1件）
化学調味料不使用
報告が寄せられています（1件）
グルテンフリーメニューあり
報告が寄せられています（1件）
ハラール対応あり
報告が寄せられています（1件）
食材情報はブラインド合議制で検証されます。3人以上の独立した報告が一致した時点で公開されます。
食材・アレルゲン
アレルゲン情報は近日公開
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