饗 くろ喜

東京・浅草橋駅から徒歩2分の、ミシュランビブグルマン掲載歴を持つ塩ラーメンの名店。ラーメンTOKYO百名店5年連続選出、食べログ全国ラーメンTOP17圏に入る実力店です。看板は「特製塩そば」（2,050円）と「特製醤油そば」で、岩手鴨・丹羽黒どりなどの鶏出汁に浅利出汁や野菜ブイヨンを重ねたトリプルスープに、自家製の手もみ麺（もち姫小麦使用）または細麺を選べます。4種類のチャーシュー（豚バラ、燻製、鶏、鴨など）、つくね、ワンタン、焼きトマトと生胡椒という独創的なギミックが組み合わさり、塩ラーメンの最高峰のひとつとして評価されています。完全無化調の丁寧な仕事が特徴。注文は入口のタッチパネル式食券機、支払いは現金のみ。営業は昼のみ（11

1. **入店前（行列がある場合）** * 土曜・祝日に訪問する場合は整理券制です。スタッフの指示に従って列に並びましょう。代表待ち（グループの全員が揃っていない状態で並ぶこと）はできません。 * その他の日に訪問し、行列ができている場合は、他のお客さんと同じように列に並んで順番を待ちましょう。 2. **食券購入 / 注文** * 着席前に券売機で食券を購入しますが、食券を先に買うか入店後に買うかは、周りのお客さんの様子を見て確認してください。 * お支払いは現金のみです。 3. **着席・受け取り** * スタッフの案内に従って席に着き、食券をスタッフに渡してください。 * ラーメンが完成したら提供されます。

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