ラーメン 親爺

1977年創業、花園の住宅街で半世紀近く愛され続ける京都ラーメンの老舗。見た目は新福菜館を思わせる漆黒のスープだが、口にすると意外なほどあっさりで、醤油の旨みがじんわり広がる。近藤製麺の低加水中細ストレート麺はパツパツとした歯切れが心地よく、黒いスープとの一体感がある。チャーシューは醤油がしっかり染みつつクドさがなく、ファンの多くがチャーシュー麺を注文する。にんにく入りラーメンも人気で、注文時に刻みたてを入れてくれる。麺の硬さやネギ多め、脂身多め（シロ）なども口頭でカスタマイズ可能。卓上の辛味調味料での味変も楽しめる。開店前から行列ができることも多いが、通し営業で14時以降は比較的入りやすい。現金のみなので注意。

1. **入店前（行列がある場合）** お店の外に列がある場合は、他の人に続いて並んでください。 2. **食券購入 / 注文** 空いているカウンター席に着席し、店員に食べたいラーメンを口頭で伝えて注文してください。支払い方法は現金のみです。 3. **着席・受け取り** 注文したラーメンがカウンターに置かれたら、受け取ってすぐに食べ始められます。

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