三ん寅
三ん寅
概要
現金のみ。メニューは日本語のみ。北海道の名店「すみれ」で17年修行した店主が営む純すみ系味噌ラーメン専門店。表面を覆うラードの層でスープが最後まで熱々なのが特徴で、一口目は火傷に注意。中華鍋で炒めた野菜の香ばしさがスープに溶け込み、生姜を後半に溶かして味変するのが定番の食べ方です。ちょこっとごはん（200円）で〆るのもおすすめ。もやしトッピング（150円）は追加推奨。不定休のため、訪問前に必ず公式X（https://x.com/3n_torauuy7）で営業状況を確認してください。平日昼でも30分以上の行列は覚悟が必要で、休日は1時間超えることも。夜の営業開始直後が比較的狙い目です。食べログ百名店常連。
注文方法
1**入店前（行列がある場合）**
行列がある場合は、列に並んで順番を待ちましょう。 注文は口頭で行うため、並んでいる間にメニューを決めておきましょう。現金のみの支払いなので、事前に現金を用意しておいてください。
2**注文**
席に案内されたら、店員に食べたいメニューを口頭で伝え、お会計を済ませましょう。 メニューに英語表記はないため、事前に注文したいものを決めておくのがおすすめです。支払いは現金のみです。
3**着席・受け取り**
注文したラーメンが席に運ばれてきます。 スープの表面にラード膜があるため、非常に熱い場合があります。一口目を食べる際は火傷に十分注意してください。
4**その他**
ラーメンに生姜が入っている場合、一度に全て溶かすと味が大きく変わってしまうため、後半に少しずつ溶かしながら食べるのがおすすめです。
異なる点がありましたら、ぜひ口コミでお知らせください
座席情報
テーブルは最大4名程度です。5名以上の場合は2テーブル以上使うことになり、通常より長く待つ可能性があります。
みんなの声
ずるずる🍜
— 🪼しみづ けーたଳ (@aobozu222) March 19, 2026
都内純すみ系御三家のラストの1つ
三ん寅へ
開店25分前に並ぶ
前に11人
並んでからピッタリ1時間で着丼
うに子シールもあった😂(フォロー幸🙇♂️
店内めっちゃ綺麗
提供まではちょっと遅め
流石に美味しすぎた
しょっぱさの中に甘さもあって非常に美味
チャーシューおいしかったなぁ〜 pic.twitter.com/cwiMMiyF3R
三ん寅＠江戸川橋
— しらす(「TRY全国版」第3弾、「第26回TRYラーメン大賞」発売中) (@srsms) March 13, 2026
味噌らーめん 1200円
「すみれ」直系の熱々でパンチがある札幌味噌ラーメンで、ザラザラでマイルドな質感が特徴的。麺は創業時より「西山ラーメン」のものを使用。創業7年目。店先の行列はお馴染みの光景となったが、都心で正統派の純すみ系が食べられる奇跡を改めて噛み締めよう。 pic.twitter.com/fRocjA60tQ
写真
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営業時間
混雑カレンダー
混雑データはまだありません
食材特記事項
食材データはまだありません
この情報はユーザーの報告に基づくものであり、店舗の公式情報ではありません。調理環境での交差汚染（コンタミネーション）の有無は保証されません。重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず店舗に直接ご確認ください。
動物性食品不使用メニューあり
報告が寄せられています（1件）
化学調味料不使用
報告が寄せられています（1件）
グルテンフリーメニューあり
報告が寄せられています（1件）
ハラール対応あり
報告が寄せられています（1件）
食材情報はブラインド合議制で検証されます。3人以上の独立した報告が一致した時点で公開されます。
食材・アレルゲン
アレルゲン情報は近日公開
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