炭火焼濃厚中華そば 奥倫道

鯖・鰯・鯵・秋刀魚・鮭・烏賊など多彩な魚介を炭火で焼き上げ、ペースト状にしてスープに溶かし込む「道系」と呼ばれる独自スタイルの濃厚中華そば。来店するたびに異なる魚を選べる楽しさがある。具材はスープの温度を保つために別皿で提供され、順番に加えることで味の変化も楽しめる。トリュフ煮卵のトッピングも人気で、後半に投入するとスープの印象が一変する。和え麺（300円）で替え玉的な追加もできる。11時から22時まで通し営業のため、ランチタイムを逃しても立ち寄りやすいのは浜松町エリアでは貴重。支払いは現金のみ。臨時休業情報は公式X（@okurindo）で確認できる。

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