東京駅 斑鳩

九段下に本店を構える魚介豚骨ラーメンの名店「らーめん 斑鳩」の東京駅ラーメンストリート店。魚介豚骨（Wスープ）ジャンルを代表する一軒で、豚骨のコクと煮干し・節系の魚介が一体となりながらも、くどさを抑えたバランス型の仕上がりが特徴。東京駅限定の「東京駅らー麺」や「超濃厚らー麺」をはじめ、「ゆず塩」など個性的なメニューも揃う。姿のまま縦切りにした大ぶりな穂先メンマ、とろけるチャーシュー、鳴門巻きなど具材も見栄えよく、濃厚系が初めての方にも勧めやすい一杯。卓上の利尻昆布酢と日高昆布醤油で味変を楽しめるのも魅力。支払いは現金または交通系ICカードに対応し、駅構内でアクセス良好。

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