薬膳食堂ちゃぶ膳
薬膳食堂ちゃぶ膳
概要
「薬膳食堂ちゃぶ膳」は、ヴィーガン、オリエンタルベジタリアン、グルテンフリー、五葷抜きなど、多様な食のスタイルに対応した醤油・味噌ラーメンを提供する東京のお店です。 ムスリムフレンドリーメニューも完備し、化学調味料不使用で健康と美味しさを両立。グルテンフリーの「米の麺」も選べます。 住宅街にひっそりと佇む8席の隠れた名店ですが、初めての方でも安心して訪れ、¥1200〜¥2000で特別な一杯を体験できます。
みんなの声
2008年から続く #下北沢 の「薬膳食堂ちゃぶ膳」
— vegeproject ベジプロジェクト (@VegeProjectJP) February 28, 2024
有機野菜と化学調味料不使用にこだわり、全メニューが #ヴィーガン
こってり濃厚な熊本風のラーメン「濃口酵母ラーメンドラゴン」が人気🍜その他にカレー、ベジチキン、おでん、餃子もあります🥰#東京ベジマップ のクーポンを使うと大盛無料!✨ pic.twitter.com/IyUYYshK9q
カレーラーメン・ニルヴァーナ
— フク【毎日カレー生活13年】 (@fuku_stgrm) February 5, 2025
薬膳食堂ちゃぶ膳@下北沢
ヴィーガンで豚骨ラーメン作るとか、意味がわからない。
衝撃的…唯一無二でした🍜 pic.twitter.com/5k66sHthNr
座席情報
注文方法
1. **入店前(行列がある場合)** お店の前に列ができていたら、まずは列の最後に並んで待ちましょう。 2. **注文** 店内に入ったら、カウンターへ進み店員に注文を伝えます。麺の種類(例:米の麺)や、ヴィーガン、グルテンフリーなどの希望も合わせて伝え、その場で料金を支払いましょう。 3. **着席・受け取り** 注文と支払いが済んだら、店員に案内されたカウンター席に着席します。ラーメンができあがるまで席で待ち、提供されたら美味しくいただきましょう。
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営業時間
混雑カレンダー
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食材特記事項
食材データはまだありません
この情報はユーザーの報告に基づくものであり、店舗の公式情報ではありません。調理環境での交差汚染(コンタミネーション)の有無は保証されません。重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず店舗に直接ご確認ください。
動物性食品不使用メニューあり
報告が寄せられています(1件)
化学調味料不使用
報告が寄せられています(1件)
グルテンフリーメニューあり
報告が寄せられています(1件)
ハラール対応あり
報告が寄せられています(1件)
食材情報はブラインド合議制で検証されます。3人以上の独立した報告が一致した時点で公開されます。
食材・アレルゲン
アレルゲン情報は近日公開
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