Aitsu no Ramen Kataguruma Honten
あいつのラーメン かたぐるま 本店
概要
可使用現金或QR Code支付(如PayPay等)。不接受信用卡和電子支付。本店招牌為『泡系』、『法式濃湯系』的濃厚豚骨魚介拉麵,特色是使用攪拌機製作的奶油般濃郁湯頭。稀有叉燒的口感近似烤牛肉,粗筍乾也擁有獨特的食感。您也可以使用桌上的赤辛油,享受口味上的變化。店內僅設15個吧台座位,謝絕學齡前兒童入內。為『百名店』的常客店家。
大家的評價
西武池袋本店 新春味の逸品会にて京都 あいつのラーメンかたぐるま 濁とんラーメン。1/11〜17出店です。スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯。重すぎずキリッと塩気も効きパスタの様な平打ち麺に良く合います。ムチっとした低温調理のチャーシューもグッド。いかにも京都なスープが催事ならではでした。 pic.twitter.com/2PmmC2jar4
— もりとも (@heyjoe2006) January 12, 2024
あいつのラーメン かたぐるま 本店@丹波口(京都府)
— ハヤタランド 〜日本一周中〜 (@landhayata) January 15, 2026
【初訪】こくとんラーメン
店主は、俺のラーメン あっぱれ屋(京都府)の御出身で2014年創業。フワッと節系が香る、意外にサラッとしてるが豚骨のコクが薄過ぎず濃すぎず過不足なく抽出されている。まろやかな口当たりの中に魚介の深みを見事に表現。 pic.twitter.com/gvynZLoCrq
座位資訊
點餐方式
1. 入店前(若有排隊人潮):若有排隊人潮,請排隊等候。 2. 點餐:入座櫃檯後,請告知店員想吃的拉麵並點餐。付款方式可選擇現金或QR碼支付(如PayPay等)。 3. 入座與取餐:您點的拉麵完成後,請至櫃檯取餐。
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營業時間
人潮日曆
尚無人潮資料
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告,非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏,請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報(1筆)
無添加味精
已收到回報(1筆)
有無麩質菜單
已收到回報(1筆)
有清真選項
已收到回報(1筆)
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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