Asakusa Ramen Yoroiya

淺草寺步行1分鐘，坐落於淺草1丁目的老字號日式拉麵店「淺草名代拉麵 與ろゐ屋」。本店位於充滿懷舊風情的淺草中心地帶，作為東京醬油拉麵的老舖而深受喜愛。建築已翻新，設計寬敞，共有32個座位：一樓有7個吧台座，二樓有23個餐桌座。招牌拉麵（醬油・950日圓）的特色是和風清湯（透明湯底），以日本國產雞肉和豬骨，加上小魚乾、柴魚片、昆布熬製而成。其獨特之處在於高雅的風味、磨碎柚子的清爽香氣，以及鴨兒芹（mitsuba）點綴的層次感。溫和的口感令人聯想到日式清湯或雜煮，非常適合「朝拉麵」（早上8:30-10:00營業）。中細波浪麵設計得能與湯汁完美融合，而僅選用雙蛋黃蛋製成的大份量滷蛋（煮玉子）也是本店的招牌之一。附餐的和風餃子（450日圓）份量十足，尺寸較大，以雞腿肉和冬粉製成。不含大蒜，讓不喜歡大蒜味的客人也能安心享用。搭配山椒鹽食用，是獨特且口感Q彈清爽的雞肉餃子。店內也提供素食拉麵（1400日圓）和素食餃子，展現出對有宗教或飲食限制的海外旅客的周到考量。雖然顧客群以外國觀光客為主，但由於店內有能說英語和中文的員工親切應對，因此對海外旅客而言是一間友善的店家。