Ganso Hakata Daruma Hakata DEITOS

這間成立於1963年（昭和38年）的老字號博多豚骨拉麵店，位於JR博多車站站內Deitos二樓「博多麵街道」中，與新幹線「光廣場口」直接相連，地理位置極佳。本店位於博多車站前，而這間店則是站內的分店，方便商務出差返程後的收尾餐，或旅行客剛抵達博多後的第一餐，深受歡迎。店裡的招牌拉麵是正宗的博多豚骨風格，以濃郁且衝擊力十足的博多豚骨湯頭，搭配博多特有的極細直麵。湯頭上浮著背脂，外觀濃厚飽足，卻能與極細麵條完美結合，讓人一口接一口，順暢地享用至最後一滴。叉燒口感軟嫩卻保有嚼勁，越嚼越能品嚐到豬肉的鮮甜。配菜明太子丼則是由明太子、鹽昆布、蔥花、柴魚片組成的簡約搭配，無論是攪拌均勻或保留不同風味，都能盡情享受。人氣套餐包含「丸得套餐」（6顆餃子＋套餐飲品），以及「達摩博多套餐」（拉麵＋明太子丼＋6顆餃子），兩者皆為1500日圓，讓您能一次品嚐到多樣博多名物。店員服務熱情，翻桌率高，採用獨特的營運方式：在點餐機購買餐券後，店員會前來收取半券並預先點餐，確保您入座後能迅速享用到拉麵。無論是新幹線出發或抵達前後，都能輕鬆順道品嚐，是博多車站不容錯過的一家店。