Gokujo Chukasoba Fukumi Tokyo Station KITTE

極上中華そば 福味 東京車站KITTE店是一間中華蕎麥麵專門店，隸屬於せたが屋集團（吉野家控股旗下），位於JP Tower（KITTE丸之內）B1F的「拉麵激戰區東京・丸之內」，緊鄰東京車站。本店位於世田谷區的「福味」，而KITTE店則是2024年開幕的東京車站旗艦店。在激戰區中，它以相對容易進入的店鋪而聞名，其翻桌率高被譽為「拉麵激戰區東京・丸之內最容易進入的店」。運用せたが屋品牌的專業知識，提供從清淡系到家系啟發等多樣化的菜單。 招牌的「中華そば 贅の盛り」（豪華中華蕎麥麵）（1,350日圓）是特製版本，以清澈的醬油湯底、細直麵、兩大片叉燒、兩個餛飩、長筍乾、味玉和蔥花點綴。湯頭將醬油的鮮味和雞油的濃郁完美融合，口感溫和，不會過於厚重，讓人可以輕鬆地喝到最後。「中華そば」（中華蕎麥麵）（1,000日圓）是標準版本，提供經典的中華蕎麥麵，每天享用也不會膩。 這家店獨有的KITTE店限定菜單是「福味の極上家系ラーメン」（福味極上家系拉麵）（1,100日圓），以合理的價格提供濃郁卻不油膩、與麵條完美搭配的湯頭，深受好評。它在「拉麵激戰區東京・丸之內」中，成為渴望家系濃郁風味的顧客能夠輕鬆品嚐的熱門選擇。 此外，還有其他屬於せたが屋系列豐富的菜單，包括「鶏白湯ラーメン」（雞白湯拉麵）（1,040日圓，濃郁卻清爽易飲）、 「上海まぜそば」（上海拌麵）（1,100日圓，濃郁且具衝擊性的風味）、 「つけ麺 贅の盛り」（豪華沾麵）、 「白醤油ラーメン」（白醬油拉麵）、 「塩ラーメン」（鹽味拉麵）以及「柚子香る卵かけご飯」（柚子香氣蛋拌飯）。配菜的「マヨチャーごはん」（美乃滋叉燒飯）（370日圓）是搭配拉麵增加飽足感的經典選擇。