Hakatakko

位於京都下鴨本通沿線、市營巴士一本松站牌正前方的博多豚骨拉麵店。雖然身處京都，卻使用博多直送的細麵等，以貼近正宗口味的拉麵而聞名，深受當地居民喜愛。招牌的「濃郁美味拉麵」(Toro-uma Ramen)是店內最濃郁的拉麵，濃稠的豚骨湯頭與細麵完美結合。儘管濃郁，但後味不過於厚重，能順暢地吃完，這正是博多拉麵的特色。麵條可選擇「普通麵」或「博多直送細麵」，若選擇細麵，還可以告知喜歡的麵條硬度（例如：kata (硬), futsu (普通), yawa (軟)）。雖然豚骨拉麵最受歡迎，但將雞骨醬油與高麗菜、豆芽菜結合的「蔬菜拉麵」也是隱藏人氣選項，其特色是辣度可選。配菜的炒飯香氣撲鼻、粒粒分明，甚至被譽為足以媲美主菜。加入桌上的高菜（辛子高菜）、紅薑、芝麻等，還能享受口味變化。吃完麵後可以加點kaedama (加麵)，盡情享受博多風味到最後一刻。