Iicho Ramen
いいちょ ラーメン
概要
這是一家位於京都下鴨、京都府立植物園附近，以背脂醬油拉麵聞名的受歡迎店家。黃色招牌上寫著「幻之味」和紅色燈籠是其標誌，是當地長期以來深受喜愛的一家店。湯底以豚骨和雞骨為基底，表面浮著背脂，是典型的京都背脂拉麵。雖然帶有背脂的甘甜和醬油的濃郁，但後味卻意外地不顯油膩，可以順暢地享用。麵條是中細的直麵，與濃郁的湯頭非常搭配。拉麵有醬油、鹽、味噌三種口味，每種都可以選擇並 (nami, 普通)、大 (omori, 大份) 或特大 (tokudai, 特大份) 的份量。另一道名物是「炒飯 (yakimeshi)」，特色是帶有焦化醬油般的香氣和偏黑的外觀。拉麵和炒飯點套餐會有折扣，許多客人都會點套餐。從秋季到冬季，有時會推出期間限定的鹽豚骨拉麵。桌上的紅薑和辣味噌也可以增添風味變化，是一碗充滿懷舊感的京都拉麵。
點餐方式
（臨時休業等請事先確認以下官方帳號）
1入店前
從地下鐵烏丸線北大路站步行約10分鐘，位於北大路通稍微進入的小巷中。這是一家大排長龍的人氣店，因為店前的巷弄狹窄，所以規定不是在店門口，而是在店前的小公園等待。抵達後，在店門口放置的候位板上填寫姓名，然後在公園等待叫號。店員會叫名字，所以當快輪到自己時，可以先移動到店門口附近。
2點餐
沒有食券機，入座後看菜單口頭點餐。菜單主要有拉麵（醬油、鹽、味噌）和炒飯 (yakimeshi)，拉麵可選擇並 (nami, 普通)、大 (omori, 大份) 或特大 (tokudai, 特大份) 的份量。拉麵和炒飯點套餐會有折扣。支付方式僅限現金，不接受信用卡、電子支付和QR碼支付。
3入座與取餐
店內約有16個座位，包括吧台、餐桌和榻榻米座位。冷水是自助式的，請自行取用後在座位等待。餐點提供時間約為5到10分鐘。
4其他
湯頭帶有背脂的甜味，建議先品嚐原味，途中加入紅薑或辣味噌可使味道更清爽。炒飯與拉麵交替食用非常搭配。湯頭售完即結束營業，且有不定期公休，建議在造訪前先透過官方帳號確認營業狀況。
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座位資訊
每桌最多約可容納4人。5人以上需使用多張桌子，等候時間可能較長。
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大家的評價
いいちょラーメン@北大路
— ラーだい (@ramen_daichiyan) August 31, 2025
ラーメン 並
大阪京都遠征20杯目。
ますたにを彷彿とさせる背脂が浮かぶスープは、背脂の甘さにタレの甘さ、動物の出汁の甘さなどによって、全体的に甘さが主張してくる構成😎
ほんの一瞬だけ熟成臭も👍
ポクポクっとした食感のストレート中細麺🎶
卓上の薬味が合う合う🥰 pic.twitter.com/BQGK92rTMV
いいちょ ラーメン
— 向葵 (@karu416_u) July 4, 2025
頼んだのは
ラーメン並と炒飯
やっぱこのビジュはライスだったかも
一口スープを飲んだら あら？想像してたよりも飲みやすい♥いや、濃いですよ？笑
濃いけどもいい意味で強烈さがなくて
食べやすい。
もちろん炒飯との相性も最高！
でもびびるほど腹パン！笑
ごちそうさま😋 pic.twitter.com/4GlPlI8zci
照片
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評論
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營業時間
人潮日曆
| 午餐 | 下午 | 晚餐 | 深夜 | |
|---|---|---|---|---|
| 平日 | 15分內參考 | - | - | - |
| 週末 | 30-60分參考 | 15-30分參考 | - | - |
※虛線框＝過去訪問例的參考資料（待口碑累積後切換）
飲食備註
尚無飲食資料
此資訊基於用戶報告，非店家官方資訊。無法保證烹調環境中的交叉污染情況。如有嚴重過敏，請務必直接向店家確認。
有無動物性食品菜單
已收到回報（1筆）
有清真選項
已收到回報（1筆）
有無麩質菜單
已收到回報（1筆）
無添加味精
已收到回報（1筆）
飲食資訊透過盲審共識機制驗證。當3位以上獨立用戶回報一致時才會公開。
食材與過敏原
過敏原資訊即將推出
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